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コッレ・サン・マッシモ
Colle San Massimo

モンテプルチアーノの偉大なる土地にて、自家消費用の菜園とオリーブの畑、そして僅か0.7haのブドウ畑を持つ当主のエンリーコガッリナーロ。
祖母より受け継いだこの土地を誰よりも愛し、利益追求のためではなく、なかば趣味の延長としてブドウ栽培、ワイン醸造を行う異色な人物。「利益追求という枠に囚われれば、やりたくてもできないこともあるし、造りたくなくても造らなければいけなくなる。僕は120％自分の造りたいものだけを造りたい」、、ある意味、究極の自分勝手かもしれません。
しかしその覚悟は本物で、ブドウの収穫はもちろん剪定から除葉、畑に植わるブドウ樹のすべてを自らの手で行いたいという、強烈な意思から生まれる「人」を感じるワイン。現在0.7haの畑から、1500～2000 本という生産本数には声も出ません。いつも完売状態に申し訳ない限りですが、どうか忘れないでほしい造り手の一人です！

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