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「ヴェルディッキオ・カステッリ・イエージ」と言えば、イタリアワインの中でも広くその名を知られている白の一つ。古くはピエモンテのバローロに続き、「区画(Cru)ごとの個性を表現でき る」、そう言われる可能性を見出された背景もあります。しかし、それは実現されることはなく、近年は「大量生産の代表格」として、世界中に知られる事になってしまいました。 このブドウ、そしてクプラモンターナの可能性に興味を持ったのが、当主であるロベルト・カスティニャーニ。彼は元来ワインの 造り手ではなく、建築デザインを生業としてフランス
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