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VdT ルージュ 12% [22&23] 1000ml / ルイ・ジュリアン
( Rouge 12% 1000ml / Louis Julian ) 9335

  • 赤ワイン
¥2,915 税込
商品コード: nomal
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1回の購入につき、お一人様4本までにてお願いします
12% 1本のみの購入はご遠慮ください。
購入条件、購入数量など制限の無いワインも同時に購入お願いします。

今回のロットはスクリューキャップです!

フランス、ローヌ
品種: グルナッシュ、シラー、メルローで約80%、その他30種ほどで20%(2023年ヴィンテージ60%、2022年ヴィンテージ40%のブレンド)
栽 培: ビオディナミ
畑は2ヶ所に分かれており、合計で24haを所有。
土壌構成はマルヌーブルー(青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。樹齢は平均で30年から40年で、最も古いカリニャンは最低でも70年。
収穫: 9名で3週間くらい すべて手摘み
醸造: 一部を除梗した後にタンクで野生酵母による発酵。発酵中の温度コントロールは行わない。発酵終了後に軽く圧搾した後、ホーローのタンクで3から4ヶ月の熟成。亜硫酸の添加はなし。清澄、ろ過のどちらも行わない。
特徴: 瓶はリサイクル瓶を使用、ラベルは再生紙。キャップはプラスチック。
セラーでの販売は17時から19時のわずか2時間。大半が100Lほど購入する顧客。

*ラベルのヴィンテージ表記が、Lot GJ23ではないものもあるかもしれません。
GJ23以外の表記のものに関しましては、お客様ご自身で2023年を把握できるように記載などのご調整をお願い致します。
また、今回赤12%、赤10.5%、ロゼは2022年と2023年ヴィンテージのブレンドとなっておりますので、こちらも併せて貴店にて把握できるようにご調整ください。

鮮やかな中程度の赤色。プルーンやカシス、カレンズ、ブルーベリーなどの黒系果実のドライフルーツを想わせるコクや充実感のある香りを主体に、エキスの詰まった赤いフルーツソース、かぐわしい紅茶やビターカカオなどの香りが加わります。口中では凝縮感のある香りからの印象に比べて、瑞々しく喉を潤すように清らかに沁み渡ります。張りのある酸が伸びやかで軽快な飲み心地を引き立て、黒系果実の充実した風味に紅茶の華やぎのある香気、ビターカカオのほろ苦さが絡み合い、上品で落ち着きのある風味が口中に留まります。時折、緻密な赤い果実の風味が伺え可憐な様子や若々しさが感じられるミディアムスタイルです。

※再生ボトル(1リットル)を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。

※ラヴォン・ギャルド以外はスクリューキャップで再生ボトル(1リットル)を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。
また、すべて手詰めしていますので、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していることがございます。
熱劣化によるモレではございません。

※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。

※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。

*亜硫酸なしのワインのため保管には十分ご注意下さい。

1回の購入につき、お一人様4本までにてお願いします。
また、赤12%のみの購入はご遠慮ください。
誠に申し訳ありませんが、既に頂いているご注文との同梱は出来ません。
また、今回、こちらの商品は、来店引取りは不可とさせて頂きます。
ご希望の配達希望日にお届け出来ないこともありますのがご了承ください。

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