ムルソー・レ・ドレソル・ブラン 2019 / フレデリック・フェリ
( Meursault Les Dressoles Blanc / Frederic Fery ) 8195
￥10,065
税込
商品コード：
nomal
フランス、ブルゴーニュ
品種： シャルドネ
白ワイン
ムルソーらしいバターやナッツの香りと太い果実感、そしてフェリらしいフィネスが印象的の限定品標高約220mの村名畑「ドレソル（ Dressoles ）」に0.69ha所有。
葡萄は樹齢50～55年のヴィエイユ・ヴィ ニュのシャルドネを使用されて造られます。
収穫した葡萄は選果台に移され、2人の担当がダブルチェックで選別。
良質な葡萄のみを使用します。
自然酵母で発酵、熟成はミディアムローストされたアリエ産のオーク樽にて約14か月熟成（新樽比率60％）。
後に軽くフィルターをかけ瓶詰めされます。
ワインはムルソーの典型的なバターやナッツの香り、そして樽由来のヴァニラの香りが押し出されます。
太い果実感が口の中いっぱいに広がり、飲み込んだ後の余韻はフレデリック・フェリのワインらしく、フィネスを感じる程の素晴らしさがあります。
今飲んでも美味しいですが、今後10年の熟成も十分に可能です。
年産2400本の限定品。
品種： シャルドネ
白ワイン
ムルソーらしいバターやナッツの香りと太い果実感、そしてフェリらしいフィネスが印象的の限定品標高約220mの村名畑「ドレソル（ Dressoles ）」に0.69ha所有。
葡萄は樹齢50～55年のヴィエイユ・ヴィ ニュのシャルドネを使用されて造られます。
収穫した葡萄は選果台に移され、2人の担当がダブルチェックで選別。
良質な葡萄のみを使用します。
自然酵母で発酵、熟成はミディアムローストされたアリエ産のオーク樽にて約14か月熟成（新樽比率60％）。
後に軽くフィルターをかけ瓶詰めされます。
ワインはムルソーの典型的なバターやナッツの香り、そして樽由来のヴァニラの香りが押し出されます。
太い果実感が口の中いっぱいに広がり、飲み込んだ後の余韻はフレデリック・フェリのワインらしく、フィネスを感じる程の素晴らしさがあります。
今飲んでも美味しいですが、今後10年の熟成も十分に可能です。
年産2400本の限定品。