ネグラテネラ・ロゼ 2019 / ザロ
( Negratenera Rose / Zaro ) 8176
￥3,058
税込
商品コード：
nomal
産地： スロヴェニア＞イストラ地方＞コペル特別市。
タイプ： ロゼワイン(赤50%、白50%)。
品種： レフォシュク50%、ネグラテネラ50%。
樹齢： 20年。
土壌： 泥灰土。
面： 20ha。
標高： 100m。
マセラシオン・発酵・熟成：ネグラテネラとレフォスクを混醸して造っています。
やや醸したのちソフトプレスして14～18℃で発酵させます。
その後、ステンレスタンクで熟成を施します。
アルコール度数：13%。
亜硫酸：総亜硫酸量62mg/L。
ボトリング： 2020年秋。
赤ワインと見間違えるような、濃いビビッドカラーです。
ベリー以外の香りでは、僅かにペッパーやクミンなどのスパイス香が感じられます。
ジューシーな酸が下支えになっており、味わいはしっかりと濃く、落ち着きのある大人の辛口ロゼです。
アフターに塩味も感じます。スクリューキャップ仕様なのでワインオープナーは不要です。そんな手軽さからアウトドアにもおすすめです。
タイプ： ロゼワイン(赤50%、白50%)。
品種： レフォシュク50%、ネグラテネラ50%。
樹齢： 20年。
土壌： 泥灰土。
面： 20ha。
標高： 100m。
マセラシオン・発酵・熟成：ネグラテネラとレフォスクを混醸して造っています。
やや醸したのちソフトプレスして14～18℃で発酵させます。
その後、ステンレスタンクで熟成を施します。
アルコール度数：13%。
亜硫酸：総亜硫酸量62mg/L。
ボトリング： 2020年秋。
赤ワインと見間違えるような、濃いビビッドカラーです。
ベリー以外の香りでは、僅かにペッパーやクミンなどのスパイス香が感じられます。
ジューシーな酸が下支えになっており、味わいはしっかりと濃く、落ち着きのある大人の辛口ロゼです。
アフターに塩味も感じます。スクリューキャップ仕様なのでワインオープナーは不要です。そんな手軽さからアウトドアにもおすすめです。