ブルゴーニュ・パストゥグラン 2018 / フォンテーヌ・ガニャール
( Bourgogne Passetoutgrain / Fontaine-Gagnard ) 6983
￥3,465
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nomal
ブルゴーニュ・パストゥグラン2018/フォンテーヌ・ガニャール(BourgognePassetoutgrain/Fontaine-Gagnard)フォンテーヌ・ガニャールFONTAINE-GAGNARD商品名ブルゴーニュ・パストゥグラン2018/フォンテーヌ・ガニャールBourgognePassetoutgrain2018/Fontaine-Gagnardpsフランス、ブルゴーニュ品種：ピノノワール、ガメ赤ワインシャサーニュモンラッシェ村の東にある「LesSaugeots（レソージョ）」という区画に樹齢約45年のピノノワールとガメが一緒に植えられています。葡萄の比率は各50%ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュルージュ同様、ブルゴーニュパストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。【輸入元：フィネス】