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リボッラ・ルンク・マグナム 2003
(1500ml) / ヨスコ・グラヴネル
( Ribolla Runk Magnum / Josko Gravner )

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イタリア、フリウーリ、ヴェネチア・ジュリア Italia Friuli Venezia Giulia
品種: リボッラ・ジャッラ 白ワイン
アルコール度: 12.5%
箱入り

こちらのリボッラ、通常のものとは全く違います。彼らがルンクと呼ぶ区画の1919年ないし1952年に植樹されたリボッラ(彼らが所有していたブドウの中でも最も高樹齢)を使用し、現在彼らが採用する醸造&熟成方法(アンフォラでの約半年の皮ごとの醸し醗酵、圧搾後にアンフォラで更に約半年の熟成、その後木樽へと移しそこで6年間樽熟成させ、ボトリング…)を初めて採用した記念すべきワインになります。全てマグナムにボトリング、ボトリング後も7年間じっくりと寝かせ、満を持してのリリースとなります。
黒-グレーのグラデーションの表ラベルには、“GRAVNER”がRだけオレンジ、残りの文字が白で表記されているのですが、オレンジ色はアンフォラを、RはRibolla(リボッラ)とRiserva(リゼルヴァ、IGTなのでリゼルヴァという言葉を使用できないのです)を指していると思われるデザインになっていて…いちいちオシャレすぎる…。

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