エル・カント・デル・ミルロ 2015 / バランコ・オスクロ
( El Cant del Mirlo / Barranco Oscuro ) 6445
￥4,620
税込
商品コード：
nomal
スペイン、グラナダ
品種： メルロー 赤ワイン
栽培： ビオロジック
アルコール度： 17%
「クラウタドリの鳴き声」という意味。メルロー100％。海抜1290mの畑に1996年に植えられた300樹から。除梗後にステンレスタンクで自然酵母で発酵。温度コントロールは無し。その後樽熟。ＳＯ２無添加。無清澄、瓶詰前に軽く濾過。17％（！）のアルコールを感じさせない、酸と果実、シルキーなタンニンのバランスの良いメルローです。
品種： メルロー 赤ワイン
栽培： ビオロジック
アルコール度： 17%
「クラウタドリの鳴き声」という意味。メルロー100％。海抜1290mの畑に1996年に植えられた300樹から。除梗後にステンレスタンクで自然酵母で発酵。温度コントロールは無し。その後樽熟。ＳＯ２無添加。無清澄、瓶詰前に軽く濾過。17％（！）のアルコールを感じさせない、酸と果実、シルキーなタンニンのバランスの良いメルローです。