産地： フランス、ロワール、コトー・デュ・レイヨン
品種： グロロー50%、ガメイ50%
樹齢： 33年平均
土壌： 砂状泥土質
マセラシオン： スミマセラシオンカルボニック ファイバータンクで3週間
醗酵： 自然発酵 ファイバータンクで2ヶ月
熟成： 225Lの古樽で6ヶ月

2016年はグロローの他に、かつてP’tit Luchiniの赤などにアッサンブラージュされていた樹齢45年のガメイが半分入っている。仕込みは別々ではなく、ガメイのマセラシオンの途中に収穫したグロローを加え一緒のタンクで醸造している。マイ曰く、今回のラ・グランド・ピエスは色が明るく、味わいもガメイの特徴が良く出ているとのこと。確かに、いつもよりも香りが華やかで、味わいもとてもジューシー。果実味もピュアでフランボワーズやグロゼイユなど赤い果実が前面に出ている。早くから楽しめるワインだ。

フランボワーズ、グロゼイユ、ローズマリー、ハイビスカスティー、モミの木、白コショウの香り。ワインは明る くチャーミングで、優しい旨味の溶け込んだ艶やかな果実味と繊細なタンニンとのバランスが絶妙。

収穫日はガメイが9月21日。グロローが10月1日。
収穫量は25 hL/ha。2016年はガメイがアッサンブ ラージュされている。ワイン名は以前所有していた畑の名前で、すでにグロローのワインは「グランド・ピエス」で通っていたので、名前をそのまま残した。
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