フランス、ブルゴーニュ、ボージョレ
品種： ガメイ 赤ワイン
アルコール度： 11.3％

ブルーノ・ドゥビーズは既にワイン醸造をやめており、今回ご案内のルージュ2013年が最後となります。ブルーノの集大成と言える素晴らしい仕上がりになっています。

＜ルージュ2013年＞【2015年5月入荷】
＊2015年5月に入荷し、約3年2ヶ月ヴォルテックスさん倉庫で休ませて今回のご案内となります。
ややオレンジがかった中程度の赤色。赤いベリー系の果実がふんだんに詰め込まれたような甘酸っぱい香りにドライハーブのような香りが混ざり、複雑な様子も伺えます。明るい果実の風味が口中に馴染むように入り込みエレガントな印象を受けます。煮詰めたラズベリーソースのような凝縮した果実味が広がり、その果実味に似た小気味良い酸と微量で繊細なタンニンはバランスの良さを感じさせます。また、熟成や樹齢120年を超えるの古木ならではの深みや奥行きもあり若さと落ち着きを兼ね備えたワインになっています。ブラインドで飲む際は、イタリアのネッビオーロのような雰囲気をもっていることから恐らくガメイと答える人は少ないのではないかと思います。今でも充分に楽しめる味わいですが、個人的にはこの先の熟成でどのような変貌を遂げるのかとても興味が湧いています。