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VdF ロゼ・クラヴィエール 2017 / ジャン・クリストフ・ガルニエ
( Rose Clavieres / Jean-Christophe Garnier )

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フランス、ロワール
品種: ガメイ、ピノ・ドニス 微発泡ロゼワイン
アルコール度: 11.5%
王冠栓

淡い赤色でロゼと言うよりは軽い赤といった色合いです。熟した赤いプラムやリンゴ、サクランボや苺などの赤い果皮を持つ果実を想わせる甘みのある香りが感じられます。細かく繊細な泡が果実味と優しい甘みを包み込みながら口中にふわっと膨らみ、泡はスッと消えていきます。
フレッシュな赤い果実の風味とそれに似た甘さや酸のバランスが良く、瑞々しくスッキリとした飲み心地で、もぎたての完熟果実をかじった時の様子が思い浮かぶようなジューシー感が感じられ、溌剌とした印象で軽い残糖感のある仕上がりです。
2日目以降も繊細なガスは残っており、果実の風味も健在で充分にお楽しみ頂けます。ビストロやテラスなどでワイワイと楽しむのは勿論、疲れた時や休日の癒やしの1本として寄り添ってくれるような万能アイテムです。

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