ヴィトフスカ・オリジーネ 2012 / ヴォドピーヴェッツ
( Vitovska Origine / Vodopivec )
￥1
税込
商品コード：
イタリア、フリウーリ、ベネチア・ジュリア
品種： ヴィトフスカ 白ワイン
アルコール度： 12.5％
木製開放式醗酵槽で約10-14日間の醸し醗酵、大樽で3年熟成。
起源"、"原点"を意味するオリージネは、パオロが初ヴィンテージである1997年から採用してきた手法、木製開放式醗酵槽で10-14日間ほど醗酵させた後に圧搾、3年間大樽で熟成させたワイン。4種類のワインの中で、味わいが開くのが最も早いのがこのワインなのかと。
ヴィナイオータさん資料
品種： ヴィトフスカ 白ワイン
アルコール度： 12.5％
木製開放式醗酵槽で約10-14日間の醸し醗酵、大樽で3年熟成。
起源"、"原点"を意味するオリージネは、パオロが初ヴィンテージである1997年から採用してきた手法、木製開放式醗酵槽で10-14日間ほど醗酵させた後に圧搾、3年間大樽で熟成させたワイン。4種類のワインの中で、味わいが開くのが最も早いのがこのワインなのかと。
ヴィナイオータさん資料