シャブリ 2014 ル・ヴァンダンジャー・マスケ / アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
( Chablis Le Vendangeur Masque / Alice et Olivier de Moor )
￥1
税込
商品コード：
関連カテゴリ
フランス、ブルゴーニュ
品種： シャルドネ 白ワイン
アルコール度： 13.9％
Le Vendangeur Masquとは、アリス・エ・オリヴィエが活動しているネゴシアン名。
彼ら自身で収穫を行なっており、ラベルにはドメーヌ名ではなく、このネゴシアン名のみを記載。
ドメーヌは有機認証を取得済みだが、ネゴシアンブドウは有機栽培転換中のため、 認証は未だ取得していない。
畑：Courgis（クルジ）村に位置する計1haの区画。
傾斜約20％、北西向き、海抜200メートルに位置する。
キンメリジャン時代の石灰土壌に多くの小石が混じる。
シャルドネの畑は15年くらい前に植えられ、植樹本数はシャブリの伝統的な本数の5,500株/ha。
仕立て方は不揃いなギュイヨダブル。
枝の誘引はとても丁寧に行なう。
2007年の秋からビオロジック栽培を実施収穫は小さな籠に手摘みで行なう。
品種： シャルドネ 白ワイン
アルコール度： 13.9％
Le Vendangeur Masquとは、アリス・エ・オリヴィエが活動しているネゴシアン名。
彼ら自身で収穫を行なっており、ラベルにはドメーヌ名ではなく、このネゴシアン名のみを記載。
ドメーヌは有機認証を取得済みだが、ネゴシアンブドウは有機栽培転換中のため、 認証は未だ取得していない。
畑：Courgis（クルジ）村に位置する計1haの区画。
傾斜約20％、北西向き、海抜200メートルに位置する。
キンメリジャン時代の石灰土壌に多くの小石が混じる。
シャルドネの畑は15年くらい前に植えられ、植樹本数はシャブリの伝統的な本数の5,500株/ha。
仕立て方は不揃いなギュイヨダブル。
枝の誘引はとても丁寧に行なう。
2007年の秋からビオロジック栽培を実施収穫は小さな籠に手摘みで行なう。