シャサーニュ・モンラッシェ 1er アベイ・ド・モルジョ 2015 / フレデリック・コサール
( Chassagne Montrachet Abbaye de Morgeot / Frederic Cossard )
￥1
税込
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品種： シャルドネ
樹齢： 57~87年
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で8ヶ月
熟成： 新樽・古樽で12ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月
洋ナシのコンポート、ミラベル、アカシア、 アニスの香り。ワインはリッチかつネクターのような滑らかで濃厚なエキスがあり、じわっと広がる強かな酸と洗練されたミネラ ルが骨格をつくる！
収穫日は2015年9月8日。ブドウの収量は25 hL/ha！区画アベイ・ド・モルジョは名前の通り、畑はシトー派の大修道院（abbaye）畑の周りを囲むようにある。買いブドウの畑面積は0.22ha。新樽は50%、残りの50%は2年樽を使用（前年 の新樽と古樽の比率は30：70）
樹齢： 57~87年
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で8ヶ月
熟成： 新樽・古樽で12ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月
洋ナシのコンポート、ミラベル、アカシア、 アニスの香り。ワインはリッチかつネクターのような滑らかで濃厚なエキスがあり、じわっと広がる強かな酸と洗練されたミネラ ルが骨格をつくる！
収穫日は2015年9月8日。ブドウの収量は25 hL/ha！区画アベイ・ド・モルジョは名前の通り、畑はシトー派の大修道院（abbaye）畑の周りを囲むようにある。買いブドウの畑面積は0.22ha。新樽は50%、残りの50%は2年樽を使用（前年 の新樽と古樽の比率は30：70）