ピュリニー・モンラッシェ1erレ・フォラティエール2015/フレデリック・コサール
(PulignyMontrachet1erLesFolatieres/FredericCossard)
￥1
税込
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品種： シャルドネ
樹齢： 75年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で4ヶ月
熟成： 新樽で12ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月
クレモンティーヌ、マンゴスチン、みかんの花、ミュスクの香り。ワインは限りなくピュアで、後からクリスタルなエキスの旨味と鉱物的なミネラルが口の中で徐々にせり上がる！
収穫日は2015年9月7日。ブドウの収量は32hL/ha！ピュリニーの区画はレ・フォラティエールで、フレッドが世界で一番好きな白ワイン！買いブドウの畑面積は0.14 ha。前年同様に新樽100%！
樹齢： 75年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で4ヶ月
熟成： 新樽で12ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月
クレモンティーヌ、マンゴスチン、みかんの花、ミュスクの香り。ワインは限りなくピュアで、後からクリスタルなエキスの旨味と鉱物的なミネラルが口の中で徐々にせり上がる！
収穫日は2015年9月7日。ブドウの収量は32hL/ha！ピュリニーの区画はレ・フォラティエールで、フレッドが世界で一番好きな白ワイン！買いブドウの畑面積は0.14 ha。前年同様に新樽100%！