リ・フォル
(モスカート) 2017 / エツィオ・チェッルーティ
( Ri Fol Moscato / Ezio Cerruti ) 5554
￥2,552
税込
商品コード：
nomal
産地：イタリア、ピエモンテ Italia Piemonte
品種：モスカート 微発泡白ワイン
醗酵が完全に終わったノーマルのフォルに醗酵中のソルのモストを加えてボトリングし2次醗酵を促したワイン、Ri-Fol（リ-フォル、riはイタリア語で“再び”を意味し、2次醗酵を指しています。
完全に辛口に仕上がったワインに醗酵中のソルのモストを加えた後にボトリング、瓶内2次醗酵を促したワインになります。RiはRifermentato（再醗酵＝瓶内二次醗酵）を意味しています。
品種：モスカート 微発泡白ワイン
醗酵が完全に終わったノーマルのフォルに醗酵中のソルのモストを加えてボトリングし2次醗酵を促したワイン、Ri-Fol（リ-フォル、riはイタリア語で“再び”を意味し、2次醗酵を指しています。
完全に辛口に仕上がったワインに醗酵中のソルのモストを加えた後にボトリング、瓶内2次醗酵を促したワインになります。RiはRifermentato（再醗酵＝瓶内二次醗酵）を意味しています。