シャサーニュ・モンラッシェ 1er アベイ・ド・モルジョ 2014 / フレデリック・コサール
( Chassagne Montrachet Abbaye de Morgeot / Frederic Cossard )
￥1
税込
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品種： シャルドネ
樹齢： 56~86年
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で6ヶ月
熟成：新樽・古樽で12ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月
リンゴ、シトラス、白いバラ、上質なバター、森の香り。ワインは上品かつリッチでフィネスがあり、伸びのある洗練された酸と塩気のある凝縮したミネラルと豊潤な果実の甘みがきれいにバランスし輪郭を整える。
収穫日は2014年9月14日。ブドウの収量は28hL/ha
区画アベイ・ド・モルジョは名前の通り、畑はシトー派の大修道院（abbaye）畑の周りを囲むようにあ る。買いブドウの畑面積は0.22ha。新樽は30%、残りの70%は2年樽を使用（前年は新樽100%）
樹齢： 56~86年
マセラシオン： なし
醗酵： 自然酵母で6ヶ月
熟成：新樽・古樽で12ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月
リンゴ、シトラス、白いバラ、上質なバター、森の香り。ワインは上品かつリッチでフィネスがあり、伸びのある洗練された酸と塩気のある凝縮したミネラルと豊潤な果実の甘みがきれいにバランスし輪郭を整える。
収穫日は2014年9月14日。ブドウの収量は28hL/ha
区画アベイ・ド・モルジョは名前の通り、畑はシトー派の大修道院（abbaye）畑の周りを囲むようにあ る。買いブドウの畑面積は0.22ha。新樽は30%、残りの70%は2年樽を使用（前年は新樽100%）