リースリング・ル・サロン・デ・バン 2017 / クリスチャン・ビネール
( Riesling Le Salon des Bains / Christian Binner )
￥3,190
税込
商品コード：
nomal
フランス、アルザス
AOC： アルザス
品種： リースリング100％ 白ワイン
土壌： 花崗岩、砂質
面積： 0.85ha
標高： 200m
畑の向き： 東
平均樹齢： 平均37年
収穫： 手摘み
収量： 45hl/ha
発酵、熟成：フードルで発酵後、 そのまま12 ヶ月間シュールリー熟成
無濾過・無清澄
SO2： 無添加 トータル：16mg/L
アルコール度： 13%
アムルシュヴィール村のリューディ「Badstub」はかつてローマ人の共同浴場があった場所でサロンデバン＝バスルームと名付けました。リースリングをフードルで12ヶ月シュールリー熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。緑を帯びた淡い黄金色に少しの粘性、ライムやスィーティーの香り、フレッシュな果実味に溶け込む豊かなミネラルと上品な酸の拡がり、ジューシーな仕上がりです。
AOC： アルザス
品種： リースリング100％ 白ワイン
土壌： 花崗岩、砂質
面積： 0.85ha
標高： 200m
畑の向き： 東
平均樹齢： 平均37年
収穫： 手摘み
収量： 45hl/ha
発酵、熟成：フードルで発酵後、 そのまま12 ヶ月間シュールリー熟成
無濾過・無清澄
SO2： 無添加 トータル：16mg/L
アルコール度： 13%
アムルシュヴィール村のリューディ「Badstub」はかつてローマ人の共同浴場があった場所でサロンデバン＝バスルームと名付けました。リースリングをフードルで12ヶ月シュールリー熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。緑を帯びた淡い黄金色に少しの粘性、ライムやスィーティーの香り、フレッシュな果実味に溶け込む豊かなミネラルと上品な酸の拡がり、ジューシーな仕上がりです。