サン・ジョゼフ・ブラン・シルカ 2013 / ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション
( SAINT-JOSEPH BLANC CIRCA / JEAN LOUIS CHAVE SELECTION )
￥1
税込
商品コード：
ルーサンヌ100%。
樹齢5~60年で畑は花崗岩土壌の「Mauves（モーヴ）」の区画に位置します。エルミタージュの白との味わいの違いは、エルミタージュが粘土質土壌で優しく柔らかいのに対し、サン ジョゼフは花崗岩土壌がハツラツさとミネラルを表現します。ビワやカラメルの香り、エキゾチックな甘旨味が美味しいワインです。
2012年ヴィンテージまでは「Celeste（セレスト）」というキュヴェ名でリリースしていたワインですが、スペインの大手ネゴシアンが「Celeste（セレスト）」という商標をすでに登録してしまっていたため、キュヴェ名を変えなければならなくなりました。
当主のジャン ルイ氏は古代ギリシア神話の太陽神ヘリオスの娘で並外れた才能の持ち主だったキルケ（Circe）の名前から「Circa（シルカ）」というキュヴェ名を2013年ヴィンテージから命名しています。
キュヴェの名称の変更のみで、畑、醸造方法、ワインの中身などは変更ございません。
このワインは100％ドメーヌ物のブドウを使用。
数量限定の特別価格
【輸入元：フィネス】
樹齢5~60年で畑は花崗岩土壌の「Mauves（モーヴ）」の区画に位置します。エルミタージュの白との味わいの違いは、エルミタージュが粘土質土壌で優しく柔らかいのに対し、サン ジョゼフは花崗岩土壌がハツラツさとミネラルを表現します。ビワやカラメルの香り、エキゾチックな甘旨味が美味しいワインです。
2012年ヴィンテージまでは「Celeste（セレスト）」というキュヴェ名でリリースしていたワインですが、スペインの大手ネゴシアンが「Celeste（セレスト）」という商標をすでに登録してしまっていたため、キュヴェ名を変えなければならなくなりました。
当主のジャン ルイ氏は古代ギリシア神話の太陽神ヘリオスの娘で並外れた才能の持ち主だったキルケ（Circe）の名前から「Circa（シルカ）」というキュヴェ名を2013年ヴィンテージから命名しています。
キュヴェの名称の変更のみで、畑、醸造方法、ワインの中身などは変更ございません。
このワインは100％ドメーヌ物のブドウを使用。
数量限定の特別価格
【輸入元：フィネス】