VdF ヴァンクール・ヴァンキュ・ルージュ 2018 / ピエール・オリヴィエ・ボノーム
( Vincoeur Vincul Rouge / Pierre-Olivier Bonhomme )
￥1
税込
商品コード：
nomal
関連カテゴリ
フランス、ローヌ、アルディッシュ
品種： グルナッシュ 赤ワイン
畑： ビオディナミ
アルコール度： 13％
醸造・熟成 亜硫酸なし。ノンフィルター。清澄なし。
奥さんのエレーヌが主に醸造を担当しております。
ややオレンジがかった中程度の赤色。グルナッシュらしいドライフルーツのような凝縮した果実や黒糖などの甘みを想わせる香りが感じられます。香りの印象よりもミディアムな口当たりでエキスの抽出がほどよくスムーズな飲み心地です。緻密な果実味やグルナッシュらしい温かみは感じさせつつ、負担のない軽さはヴィニョーの持ち味を存分に発揮しており、角のない液体は甘み、酸味、タンニンがバランス良く配置されているような印象を受けます。口当たり良く飲み進められ、重くならずに風味だけが広がり、アフターには細かなタンニンが赤ワインの足跡のように残ります。
品種： グルナッシュ 赤ワイン
畑： ビオディナミ
アルコール度： 13％
醸造・熟成 亜硫酸なし。ノンフィルター。清澄なし。
奥さんのエレーヌが主に醸造を担当しております。
ややオレンジがかった中程度の赤色。グルナッシュらしいドライフルーツのような凝縮した果実や黒糖などの甘みを想わせる香りが感じられます。香りの印象よりもミディアムな口当たりでエキスの抽出がほどよくスムーズな飲み心地です。緻密な果実味やグルナッシュらしい温かみは感じさせつつ、負担のない軽さはヴィニョーの持ち味を存分に発揮しており、角のない液体は甘み、酸味、タンニンがバランス良く配置されているような印象を受けます。口当たり良く飲み進められ、重くならずに風味だけが広がり、アフターには細かなタンニンが赤ワインの足跡のように残ります。