ブルゴーニュ・シャルドネ 2013 / ドメーヌ・ロワイエ
( BOURGOGNE CHARDONNAY / DOMAINE ROYET ) 4719
￥2,750
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nomal
葡萄品種はシャルドネ種100%。色は淡いですが、土壌が粘土泥灰質でシャルドネに適しているので果実味がとても豊か。ステンレスタンクで3週間醗酵、スーチラージュして6ヵ月タンク熟成。樽熟はしていないので軽やかで飲みやすい造りになっています。