VdP ククニャン・ルージュ・ラ・フィーユ・ド・レール 2010 / ラ・トレイユ・ミュスカ
( VDP de Cucugnan Rouge La fille de l air / La Treille Muscate )
￥1
税込
商品コード：
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品種： サンソー50%、カリニャン50%
樹齢 ：38年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン：マセラシオンカルボニック
ファイバータンクで15日間
醗酵：自然酵母、ファイバータンクで15日間
熟成： ファイバーのタンクで12ヶ月
ノンフィルター
2012 年 10 月に一度リリースしているが、これが最後のおかわり！前回変わらずワインはスパイシーでアフターにタンニンの収斂味があり、肉汁滴るジューシーなお肉やフォアグラソテーと良く合いそう！開けたてのワインも十分美味しいが、3 日目以降の角が取れてまろやかになったワインも捨てがたい。
クレームドカシス、メロン、梅、アーモンドの香り。ワインはスパイシーで、こなれた柔らかい果実味を、強かな酸と細かいタンニンの収斂味、骨格のある鋭いミネラル。
収穫日10月1日、7日。収穫量は20hl/ha。キュヴェ名「ラ・フィーユ・ド・レール」は成句で「解き放つ」という意味がある。
樹齢 ：38年平均
土壌： 粘土質・石灰質
マセラシオン：マセラシオンカルボニック
ファイバータンクで15日間
醗酵：自然酵母、ファイバータンクで15日間
熟成： ファイバーのタンクで12ヶ月
ノンフィルター
2012 年 10 月に一度リリースしているが、これが最後のおかわり！前回変わらずワインはスパイシーでアフターにタンニンの収斂味があり、肉汁滴るジューシーなお肉やフォアグラソテーと良く合いそう！開けたてのワインも十分美味しいが、3 日目以降の角が取れてまろやかになったワインも捨てがたい。
クレームドカシス、メロン、梅、アーモンドの香り。ワインはスパイシーで、こなれた柔らかい果実味を、強かな酸と細かいタンニンの収斂味、骨格のある鋭いミネラル。
収穫日10月1日、7日。収穫量は20hl/ha。キュヴェ名「ラ・フィーユ・ド・レール」は成句で「解き放つ」という意味がある。