コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・レ・ヴァロン 2010 / ジュリアン・ラベ
( Cotes du Jura Chardonnay Les Varrons / Julien Labet )
￥1
税込
商品コード：
AOC：コート・デュ・ジュラ 面積:0.61ha 標高280ｍ 畑の向き：東
土壌:：表層は粘土土壌 中は石灰土壌 品種:シャルドネ 100％ 平均樹齢:70年
収穫：手摘み 収量:40hl/ha
酵母:自生酵母 発酵：228Lの木樽熟成 マロラクティック発酵：あり
熟成：228Lの木樽で18ヶ月 濾過・清澄：なし
SO2:添加なし トータル：20ｍｇ未満 天然アルコール度数： 13.9％
※やや淡いレモンイエローの色調。洋梨やカリン、樽熟成から来るナッツの香りで、香るだけでもそのボリュームを感じ取れます。丸みのあるふくよかな口当たりが心地よく柑橘系の酸が穏やかに流れる飲み応えのある一本。大きめのグラスでゆっくりと味わってください。
土壌:：表層は粘土土壌 中は石灰土壌 品種:シャルドネ 100％ 平均樹齢:70年
収穫：手摘み 収量:40hl/ha
酵母:自生酵母 発酵：228Lの木樽熟成 マロラクティック発酵：あり
熟成：228Lの木樽で18ヶ月 濾過・清澄：なし
SO2:添加なし トータル：20ｍｇ未満 天然アルコール度数： 13.9％
※やや淡いレモンイエローの色調。洋梨やカリン、樽熟成から来るナッツの香りで、香るだけでもそのボリュームを感じ取れます。丸みのあるふくよかな口当たりが心地よく柑橘系の酸が穏やかに流れる飲み応えのある一本。大きめのグラスでゆっくりと味わってください。