フランス、ジュラ、ピュピラン
品種： プルサール 赤ワイン
樹齢： 56年
土壌： 赤色泥灰土
マセラシオン： ステンレスタンクで25日間
醗酵： 自然酵母で15日間
熟成： 24hLのフードル（大樽）で10ヶ月

2016年は、ミルデューの猛威に晒されながらも、最終的に収量が確保できた当たり年。未熟なブドウは全てタン・ミューにまわし、熟したブドウだけで仕込んでいる。醸造は、前年はステンレスタンクでの熟成だったが、今回は24hLのフードルを使用している。ワインは、チャーミングな赤い果実味にラ・シャマード特有の薬草のような風味がきれいに溶け込んでいる。フィリップ曰く、一般的に泥土状のマルヌのテロワールで育ったプルサールは、ヴィエーユ・ヴィーニュになればなるほど薬草のような複雑な風味が出てくるのだそうだ。ただ前年の2015年よりもスパイス感は控えめで、今飲んでも十分に美味しい。

フランボワーズ、クランベリー、ユーカ リ、ラディッシュ、甘草、朝鮮人参の香り。ワインはピュアかつチャーミングで清涼感とストラクチャーがあり、ダシの ような果実のエキスを洗練されたミネラルと繊細なタンニンが優しく引き締める。

収穫日は9月30日。収量は45hL/ha。2016年は質量ともに恵まれた当たり年。ワイン名は、古樹で通常 のプルサールよりも色素が濃いことからBattre la Chamade「心臓がドキド キする（ほどスゴイワインができる）」という意味でLa Chamadeと命名したそうだ。
SO2無添加。ノンフィ ルター。