VdF ポー・ブロップ・ウィズ・ペティアン・ナチュレル・ロゼ 2018 / レ・ヴァン・コンテ
( Pow Blop Wizz Petillant Naturel Rose / Les Vins Contes )
￥1
税込
商品コード：
フランス、ロワール
品種： カベルネフラン60%（手摘み/平均50年） コー 40%（手摘み/平均20年）
微発泡ロゼワイン
土壌： 粘土 シレックス
面積： 1.5ha
標高： 68ｍ
畑の向き： 南西
収量： 50hl/ha
酵母： 自生酵母
収穫： 手摘み
発酵・熟成： カベルネフランとコーをアッサンブラージュ ステンレスタンクで2日間醸し、15日間発酵 糖と酵母が残った状態で瓶詰めし、2ヶ月熟成 無濾過・無清澄
濾過:・清澄： なし
SO2： 無添加 トータル：37mg/L
アルコール度数： 11％
カベルネフランとコーをステンレスタンクで2日間醸し後15日間発 酵、糖と酵母が残った状態で瓶詰めし2ヶ月熟成、無濾過無清澄・SO2無添加で仕上げました。フレッシュな泡を伴うストロベリーカラーから、イチゴやアセロラのアロマが漂います。瑞々しくジュー シーな口あたりが大変好印象で、飲み続けたいと思わせる苦味とドライな味わいが心地の良い逸品です。
品種： カベルネフラン60%（手摘み/平均50年） コー 40%（手摘み/平均20年）
微発泡ロゼワイン
土壌： 粘土 シレックス
面積： 1.5ha
標高： 68ｍ
畑の向き： 南西
収量： 50hl/ha
酵母： 自生酵母
収穫： 手摘み
発酵・熟成： カベルネフランとコーをアッサンブラージュ ステンレスタンクで2日間醸し、15日間発酵 糖と酵母が残った状態で瓶詰めし、2ヶ月熟成 無濾過・無清澄
濾過:・清澄： なし
SO2： 無添加 トータル：37mg/L
アルコール度数： 11％
カベルネフランとコーをステンレスタンクで2日間醸し後15日間発 酵、糖と酵母が残った状態で瓶詰めし2ヶ月熟成、無濾過無清澄・SO2無添加で仕上げました。フレッシュな泡を伴うストロベリーカラーから、イチゴやアセロラのアロマが漂います。瑞々しくジュー シーな口あたりが大変好印象で、飲み続けたいと思わせる苦味とドライな味わいが心地の良い逸品です。