VdF アイ・ウド・ライト・ア・ラブ・ソング・イフ・アイ・クド・ルージュ・マグナム 2016 / アンダース・フレデリック・スティーン
( I would write a love song if I could Rouge Magnum / Anders Frederik Steen )
￥1
税込
商品コード：
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産地： フランス、ローヌ
品種： カリニャン 赤ワイン
アルコール度： 12.1％
1500ml マグナムボトル
ローヌの生産者ル・マゼルの葡萄を使用しております。フリーランジュースのみを用い8日間のマセラシオンの後、バリックで9ヶ月の発酵。
澱引きせず2017年6月15日にマグナムのみで瓶詰め。Dreaming out Loudと同様の醸造方法で、使用するジュースがフリーランという違いのみです。
甘酸っぱいクランベリーや赤いプラムの果汁が溢れるような果実味で、瑞々しく軽やかな仕上がりです。
品種： カリニャン 赤ワイン
アルコール度： 12.1％
1500ml マグナムボトル
ローヌの生産者ル・マゼルの葡萄を使用しております。フリーランジュースのみを用い8日間のマセラシオンの後、バリックで9ヶ月の発酵。
澱引きせず2017年6月15日にマグナムのみで瓶詰め。Dreaming out Loudと同様の醸造方法で、使用するジュースがフリーランという違いのみです。
甘酸っぱいクランベリーや赤いプラムの果汁が溢れるような果実味で、瑞々しく軽やかな仕上がりです。
アンダース・フレデリック・スティーン
Anders Frederik Steen
これまで、フォクシー・フォクシー・ワイルド・ライフ(Foxy Foxy Nature Wild Life)のドメーヌ名としてご案内しておりましたが、今回よりアンダース・フレデリック・スティーンと個人の名前でリリースすることになりました。
フォクシー・フォクシー・ワイルド・ライフ(Foxy Foxy Nature Wild Life)を立ち上げたジャンマルク・ブリニョとアンダース・フレデリック・スティーンは、2015年の醸造を最期にそれぞれが違う道を歩むことになりました。
目指すワインのスタイルや価格帯などが微妙に異なり、考えの差を埋めることが難しいとお互いが判断したためです。
ジャンマルクは安い価格帯で多くの方々にとって親しみ易いものから、コアなファンが求める個性的なハイエンドモデルまでをいくつか造ることを提案していたのに対して、アンダースの考えは中間の価格帯で多くの人から受け入れられる、使い易いスタイルのワインを主体とすることでした。
アンダースは、「ジャンマルクは良い友人であり、ワイン造りについて沢山のことを教えてくれた恩人でもある。彼に対しては感謝の念に堪えない。」と述べています。