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ラ・リコルマ 2012 / サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ
( La Ricolma / San Giusto a Rentennano )

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イタリア:トスカーナ
品種:メルロー100%
赤ワイン
アルコール度:14.5%

果皮浸漬を行い、ステンレスタンクで15日間醸造し、フレンチオークのバリックで22ヶ月間熟成。瓶熟成は6ヶ月。熟成により深みのあるルビー色の色調。熟したサクランボ、ラズベリー、タバコの香り。熟したタンニンがあり、滑らかな口当たりで非常にバランスが取れたフルボディの味わい。長い余韻もある。

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