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キャンティ・クラシコ 2011 / リヴェルナーノ
( Chianti Classico / Livernano )

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"葡萄品種:サンジョベーゼ80% メルロー20%

ステンレスタンクのみで発酵。350L のバリックで12 ヶ月間熟成。その後最低6 ヶ月間瓶内熟成
土壌は石灰岩土壌が主体で仕立はコルドン・スペロナート(密植率: 6000 本/ha)"

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