シャンボール・ミュジニ・プルミエ・クリュ 2007 / フランソワ・ベルトー ( CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU / FRANCOIS BERTHEAU )

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フランソワ・ベルトー
FRANCOIS BERTHEAU


商品名
シャンボール・ミュジニ・プルミエ・クリュ 2007 / フランソワ・ベルトー
CHAMBOLLE MUSIGNY 1er Cru 2007 / FRANCOIS BERTHEAU
商品番号 4145
商品説明

2004年より父ピエールに代わり、5代目当主、フランソワがドメーヌの運営をしている。畑は6.2ヘクタール所有しており、現在5.22ヘクタールを栽培。特級ボンヌマール、1級レザムルーズと希少な畑を所有している注目のドメーヌである。平均樹齢は、30年〜40年。年間生産量は、わずか1万5千本(50樽)。
 
所有する畑は、特級ボンヌマール0.38ha、1級レザムルーズ0.32ha、1級レ・シャルム0.66ha、シャンボール1級1ha(ボード、ノワロ、グロゼイユ、グリュアンシェール)、村名シャンボール2.9ha、それ以外にブルゴーニュ・ルージュとアリゴテも極少量生産している。
栽培は、厳格なリュットレゾネで耕作を行っている。収量は剪定、ヴァンダンジュ・ヴェールトで厳しく切り詰め、収穫は全て手づみで行う。野生酵母で発酵を行い、熟成はバリックで18ヶ月間。新樽の比率は20%〜30%。瓶詰めはノン・フィルターで、瓶詰め後すぐにはリリースせず、半年以上休ませてから出荷。
完全にフランソワに移行して2年目のヴィンテージの2007年、異彩を放つ彼の独特の感性によりワインにも変化が表れている。しなやかで艶やかな伸びのあるシャンボールの特性を見事に表現している。シャンボール3大生産者に迫る存在として、今後、目が離せないドメーヌである。

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フォンテーヌ・ガニャール / Fontaine Gagnard
ジャン・ルイ・トラペ / Jean Louis Trapet
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ル・タンプル / Ch.Le Temple
オー・ブリオン / Haut Brion
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ランシュ・バージュ / Lynch Bages
カロン・セギュール / Calon Segur
シャン・デ・トレイユ / Champ des Treilles
ローデュック / Lauduc
ムートン・ロートシルト / Mouton Rothschild
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ピション・ラランド / Pichon Lalande
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シュヴァル・ブラン / Cheval Blanc
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アンジェラス / Ch.Angelus
シャス・スプリーン / Chass-Spleen
ル・ドーム / Le Dome
ラネッサン / Ch.Lanessan
ラ・トゥール・フィジャック / La Tour Figeac
レ・トロワ・クロワ / Ch.Les Trois Croix
レオヴィル・ラス・カーズ / Leoville Las Cases
ジュリアン・メイエー / Julien Meyer
クリスチャン・ビネール / Christian Binner
ボワ・ルカ / Bois Lucas
セバスチャン・リフォー / Sebastien Riffault
ローラン・バーンワルト / Laurent Bannwarth
ヴァンサン・リカール / Vincent Ricard
レ・ヴィニョー / Les Vigneaux
ティエリー・ディアツ / Thierry Diaz
フランソワ・デュム / Francois Dhumes
カトリーヌ・リス / Catherine Riss
パ・サン・マルタン / Pas Saint Martin
ジャン・クリストフ・ガルニエ / Jean Christophe Garnier
ディディエ・ダグノー / Didier Dagueneau
ピエール・フリック / Pierre Frick
クロ・ロッシュ・ブランシュ / Clos Roche Blanche
ヴィニブラート / Vinibrato
シェルター・ワイナリー / Shelter Winery
ジェラール・シュレール / Gerard Schueller
アンティコ・ブロイロ / Antico Broilo
ラ・フォンチュード / La Fontude
ラ・ターシュ / La Tache
マルセル・リショー / Marcel Richaud
エリオ・アルターレ / Elio Altare
サルヴァトーレ・モレッティエーリ / Salvatore Molettieri
レナート・コリーノ / Renato Corino
エドアルド・ヴァレンティーニ / Edoardo Valentini
シャトー・ラ・バロンヌ / Chateau La Baronne
ルネ・ミューレ / Rene Mure
ドメーヌ・ル・ブリゾー / Domaine Le Briseau
オリヴィエ・リヴィエール / Olivier Riviere
ドメーヌ・ガングランジェ / Domaine Ginglinger
ファゾーリ・ジーノ / Fasoli Gino
ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネ / La Porta di Vertine
エンデルレ・ウント・モル / Enderle und Moll
ファン・フォルクセン / Van Volxem
サン・ファビアーノ・カルチナイア / San Fabiano Calcinaia
ブノワ・ライエ / Benoit Lahaye
シャトー・デ・トゥール / Chateau Des Tours
マルセル・ダイス / Marcel Deiss
トレヴィジオール / Trevisiol
エグリ・ウーリエ / Egly Ouriet
リシャール・シュルラン / Richard Cheurlin
ジョゼ・ミシェル / Jose Michel
ヴィニェドス・バルモラル / Vinedos Balmoral
アラン・ルナルダ・ファッシュ / Alain Renardat Fache
トルブレック / Torbreck
ヴァイングート・ゼルナー / Weingut Soellner
クリスチャン・ヴニエ / Christian Venier
ノエラ・モランタン / Noella Morantin
ラ・トレイユ・ミュスカ / La Treille Muscate
ヤン・ロエル / Yann Rohel
レ・フラール・ルージュ / Les Foulards Rouges
アンリ・ボノー / Henri Bonneau
ドメーヌ・フォン・シプレ / Domaine Fond Cypres
ムーラン・ド・ガサック / Moulin de Gassac



































































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