ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　２００７　ヴィヌメンティス / ヤン・ロエル( VINUMENTIS / YANN ROHEL )

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ヴィヌメンティス / ヤン・ロエル
VINUMENTIS / YANN ROHEL

商品名

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　２００７
ヴィヌメンティス / ヤン・ロエル
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU 2007
VINUMENTIS / YANN ROHEL

商品番号

3356

商品説明

BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU 2007
VINUMENTIS / YANN ROHE
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　２００７
ヴィヌメンティス / ヤン・ロエル

　自然派の世界で、優れた醸造技術者として尊敬され、広く知られてもいるヤン・ロエルが、VINUMENTIS（ヴィヌメンティス）の名のもとに、自らのワインを２００３年ヴィンテージから造り始めました。VINUMENTIS　とは、ラテン語のVINUM（ワイン）とMENTIS（精神）を縮約した彼の造語で、「ワインに精神を込める」という思いが伝わる名前です。２０年近くにわたるヴァン・ナチュールの醸造経験をつみ重ねてきたヤンの独立――これは、近年の自然派ワイン界でもっとも大きな話題です。

土壌：変成岩、もろくくだけた火山質の岩と花崗岩質の砂からなる。
醸造：タンクでマセラシオン・カルボニックを経て、天然酵母で発酵。醸造過程で酸化防止剤を使用しない。清澄・濾過をしないで瓶詰め。瓶詰め時に1.5g/hl　の酸化防止剤を安定のために加える。

ヤンが長年コンサルタントを務める、Blace（ブラセ）村にあるドメーヌ・ゲイ・モントゥーで醸造される。口当たりがソフトで軽やかながら、果実味のうまみがたっぷり詰まった濃醇な味わいが楽しめる。

ブラセ村：クリュ・ボジョレの南端ブルイィから南７ｋｍに位置。優れたテロワールを有するボジョレ・ヴィラージュ生産地区として知られている。

---------【ご注意】------------------

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一部の地域または一部のヌーヴォーの商品に付きましては11月15日の解禁日にお届けでき
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また、通常商品とご一緒の注文の場合は、ヌーヴォーとご一緒での発送なら一個口での配
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販売価格

\2,800 (税込\2,940)

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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2005　ヴィヌメンティス / ヤン・ロエル

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■ クロ・ド・タールモメサン / Clos de Tart Mommessin
■ ドルーアン・ラローズ / Drouhin Laroze
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■ ヴィゴ・ティエリー / Vigot Thierry
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■ ドミニク・ローラン / Dominique Laurent
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■ クロード・デュガ / Claude Dugat
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■ ミシェル・ゴヌー / Michel Gaunoux
■ オスピス・ド・ボーヌ / Hospices de Beaune
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■ ジャック・フレデリック・ミュニエ / Jacques Frederic Mugnier
■ フィリップ・ルクレル / Philippe Leclerc
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■ ジャン・ルイ・トラペ / Jean Lous Trapet
■ エマニュエル・ルジェ / Emmanuel Rouget
■ オリヴィエ・ルフレーヴ / Olivier Leflaive
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■ クリストフ・ヴィオロ・ギュイマール / Christophe Violot Guillmard
■ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / Dmaine de la Romanee Conti (D.R.C)
■ ベルナール・デュガ・ピィ / Bernard Dugat-Py
■ ロベール・アンポー / Robert Ampeau
■ フィリップ・シャルロパン・パリゾ / Philippe Charlopin Parizot
■ トープノ・メルム / Taupenot Merme
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■ バルト・ノエラ / Barthod Noellat
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■ ヴァンサン・ジラルダン / Vincent Girardin
■ ジャン・フォアイヤール / Jean Foillard
■ ヴィヌメンティスヤン・ロエル / Vinumentis Yann Rohel
■ マシャール・ド・グラモン / Machard de Gramont
■ アラン・ビュルゲ / Alain Burguet
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■ ジョルジュ・ルーミエ / Georges Roumier
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■ カリーム・ヴィオネ / Karim Vionnet
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■ シャトー・ド・フュイッセ / Chateau de Fuisse
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■ コフィネ・ドーブネ / Coffinet Duvernay
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■ ラトゥール・ジロー / Latour Giraud
■ ドメーヌ・パンソン / Domaine Pinson
■ アラン・ジョフロワ / Alain Geoffroy
■ ジャン・リケール / Jean Rijckaert
■ ベルトラン・アンブロワーズ / Bertrand Ambroise
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■ パトリック・ジャヴィリエ / Patrick Javillier
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■ ドゥー・モンティーユ / Deux Montille
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■ イヴ・ボワイエ・マルトノ / Yves Boyer Martenot
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　ボルドー
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・２０歳未満の人の飲酒は禁じられております。
当店では２０歳未満の方への酒類の販売は
お断りしておりますので、ご了承下さい。m(__)m

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