ヴィノ・マルトヴィレ / Vino Martvillei
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ヴィノ・マルトヴィレ
Vino Martvillei
ジョージア西部の重要ワイン産地イメレティ、そこよりもさらに西に進んだジョージア北西に Samegrelo（サ メ グ レ ロ）地 方 が あ り ま す。こ の 地 方 の 東 隣 にImereti（イ メ レ テ ィ）、 Racha-Lechkhumi（ラチャレチュフミ）、西は黒海、南はGuria（グリア）地方が面しております。ブ ドウ畑のほとんどは、山間部を縫うように流れる5つの川の渓谷の斜面や丘の中腹にあります。 　意外かもしれませんが、気候は亜熱帯気候です。冬は寒く、夏は暑く長いです。高い湿度と 豊富な降水量のため、この地方の低地はブドウ栽培に適しておりません。 　一方、標高が200m前後以上の川の上流地域や山間部などの標高が高いエリアは事情が異なり、湿度と降水量はかなり低く大陸性気候の影 響と内陸からの風の影響を強くうけます。さらに畑が南側の斜面にある場合は、豊かな日照も得られブドウ生育に好影響を及ぼします。エリアや標 高、斜面の向きによって素晴らしいワインがつくられているのがSamegrelo（サメグレロ）地方です。

土壌は泥灰土が豊か白亜質粘土石灰土壌です。山間部の斜面や丘の中腹では、その粘土石灰の上層を炭素を豊富に含んだ泥灰土や砂 利、黄土が構成しております。 　栽培や醸造面においても、南隣Guria（グリア）地方と同じくSamegrelo（サメグレロ）地方はとても希有な特徴を有しており、20世紀までmaghlari （マグラリ）という葡萄のつたを木に這わせる栽培方法を取っており、独自の文化を育んできております。 　9世紀にこの地域でフィロキセラが蔓延する以前までは、60以上のローカル品種が存在したそうです。この地方で最も有名な白葡萄といえばやはり Tsolikouri（ツォリコウリ）、赤はジョージアでも珍しい土着品種のOjaleshi（オジャレシ）です。主にSamegrelo （サメグレロ）地方のそれと東隣 Racha-Lechkhumi（ラチャレチュフミ）地方で作られるOrbeluri Ojareshi（オルベルリ･オジャレシ）とに分けられるこの品種は、例えばガメイでもボジョ レーとロワール、オーヴェルニュではまったく異なるティストが感じられるように、タイプが異なるといわれております。 　収穫は11月後半、時には12月や1月に行われるほど生育はゆっくりで酸みを残しながら穏やかに熟していきます。Tekhuri（テフリ）川上流沿いは最 もこのOjaleshi（オジャレシ）の栽培に適した土地だと考えられております。

　さて、ここからやっと今回ご紹介する生産者のお話です。 イメレティの州都クタイシから北西へ車を走らせること1時間半、距離にして約70キロ。首都トビリシからは西北西へ約300キロ弱でしょうか。 Samegrelo（サメグレロ）地方、Martvili（マルトヴィリ）県、Targameuli（タルガメウリ）村、上述したTekhuri（テフリ）川の上流にVino Martville Marani （ヴィノ・マルトヴィレ・マラニ）はございます。

　訪問したのは1月の寒い時期、曇天な空模様。小雨がぱらついておりました。乾燥した東のカヘティ地方よりもやはり潤いを感じます。ガイドの方の 後ろにつき門を開け敷地に入り、緩やかな斜面を登っていきます。途中には小川が流れております。その丘の頂上に小さな２階建ての愛らしい質素 な一軒屋がひっそり建っていました。まさかここでワインを造っているなんて想像もできません。 　ノックしてでてきたのはガッチリした体格、くりくりの黒目、フレディ・マーキュリーを彷彿とさせる口髭、エキゾチックなイケメンです。あまり笑わず口数も 少ない方でしたが、雰囲気はとても優しく感じました。 　1階が醸造所、2階が住居でなんとこのわずかなスペースでワイン造りを営んでおります。夫婦ともに別々で小さなワイナリ-を設けワイン造りをしてお りますが、今回まずご紹介するのは旦那様のZaza Gagua（ザザ・ガグア）率いるVino Martovile Marani（ヴィノ・マルトヴィレ・マラニ）です。 （すでに奥様Keto（ケイト）がOjaleshi（オジャレシ）でつくるワインも入荷しておりますが、それはまた次回以降にお披露目致します。）

　2012年、5人の友人で設立されたVino Martville（ヴィノ・マルトヴィレ）は、Martvili（マルトヴィリ）県のTargameuli（タルガメウリ）村にあり、そこは中 心人物のZaza（ザザ）が育った村であり幼少期に祖父や祖母と多くの時間を共にした思い出ある場所だそうです。彼の祖父もかつてワインをつくって おり、幼少期に祖父を手伝ったのが彼の初めてのワイン造りの経験です。 　設立初年度の2012年、Ojaleshi（オジャレシ）わずか400本のワイン生産量から始まった彼ら。2017年は総生産量がやっと3800本に達し、2018年 は8000本を見込んでおり、しっかりと地に足を付けゆっくりとしたペースで成長していっております。今回リリースする彼らのワインは買いブドウから造られ たワインが中心です。Ojaleshi（オジャレシ）はRacha-Lechkhumi（ラチャレチュフミ）地方の長年のパートナーであるブドウ農家からのブドウを使用して おります。同地方とImereti（イメレティ）地方のブドウ農家と仕事を共にしてきておりますが、ブドウ畑も実質は彼の考えと経験をもとにブドウ栽培を 行っているそうです。
　Martvili（マルトヴィリ）県の年間降水量は1580㎜もある一方、山間部や上述したTekhuri（テフリ）川の渓谷ではこの数字はグッと下がり、東（大陸 内部）からの風の影響も強く受けブドウ畑とワイン造りには最適な土地と考えられております。中でもOjalashi（オジャレシ）との栽培相性は抜群と考 えられているそうで、このTargameuli（タルガメウリ）村はまさにTekhuri（テフリ）川そばにあります。そしてついに、この地に彼らが植えた0.5haのOjaleshi （オジャレシ）の畑から今年初めての収穫が行われ、来年にはさらに１haの土地に、Tsolikouri（ツォリコウリ）、Krakhuna（クラフナ）、Aladasturi（アラダ ストゥリ）、Ojaleshi（オジャレシ）を植樹するそうです。

　一通りの試飲を終えた後は、Zaza（ザザ）とKeto（ケイト）のご夫婦とガイド、ぼくらで宴のスタートです。Zaza（ザザ）は英語が話せないので全て奥 様が通訳してくれます。手づくりの家庭料理と素朴な味わいの彼のワイン、場が和むのにさほどの時間もかかりませんでした。彼のワインの大きな特徴 は、マセラシオン由来のタンニンや渋みが非常にソフトで繊細なことであり、とてもキュートで搾りたてのような果実味を有していることで、とてもシンプル かつ立体的です。ジョージアのワインにはやはりシンプルな家庭料理がとても相性がいいと感じます。美味しいワインと料理は、いつだって国境なんて すぐに飛び越えダイレクトに胃袋とハートを射止めてくれます。
商品名 ツォリコウリ・クラフナ・ステンレスタンク 2018 / ヴィノ・マルトヴィレ
Tsolikouri Krakhuna 2018 / Vino Martvillei
商品番号 6962
商品説明 Georgia 西ジョージア・サメグレロ地方（Imeretiイメレティ）
品種： ツォリコウリ50%（平均7年）クラフナ50％平均26年） 白ワイン（オレンジ）
面積： 0.4ha　 標高： 190～ 200m　 畑の向き： 北東。西
土壌： 炭素を含む粘土石灰
収穫： 手摘み
酵母： 自生酵母　　　
醗酵、熟成： 10月上旬収穫／除梗し、ステンレスタンクで1ヶ月醸し 少しプレスし、そのまま5ヶ月発酵 （マロラクティック発酵あり） ステンレスタンクで3ヶ月間シュールリー熟成
無濾過・無清澄/瓶詰め：2019年7月（フルムーン前後）
SO2： タンクとクヴェヴリ、ボトルの燻蒸洗浄時にのみ1％の硫黄水を使用 トータル：28mg/L
アルコール度数： 13.2％

ジョージア・サメグレロ地方、別々のワイナリーを営むご夫婦のご主人ザザがツォリコウリとクラフナをステンレスタンクで1ヶ月醸した後プレス、ステンレスタンクで5ヶ月発酵、3ヶ月シュールリー熟成し満月前後に瓶詰めしました。アンバーオレンジの色調から鰹節とホワイトペッパーの香り、硬質の酸に旨味系の口あたり、滑らかな味わい、酸を纏う美しい余韻が長く続くきます。
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商品名 クラフナ 2018 / ヴィノ・マルトヴィレ
Krakhuna 2018 / Vino Martvillei
商品番号 6961
商品説明 Georgia 西ジョージア・サメグレロ地方（Imeretiイメレティ）
品種： クラフナ100％　 白ワイン（オレンジ）
樹齢： 平均26年
面積： 0.1ha　 標高： 190m　 畑の向き： ・西
土壌： 炭素を含む粘土石灰
収穫： 手摘み
酵母： 自生酵母　　　
醗酵、熟成： 10月上旬収穫／除梗しクヴェヴリで1ヶ月醸し 少しプレスし、そのまま5ヶ月発酵 （マロラクティック発酵あり） ステンレスタンクで3ヶ月間シュールリー熟成
無濾過・無清澄/瓶詰め：2019年7月（フルムーン前後）
SO2： タンクとクヴェヴリ、ボトルの燻蒸洗浄時にのみ1％の硫黄水を使用 トータル：31mg/L
アルコール度数： 12.2％

ジョージア・サメグレロ地方、別々のワイナリーを営むご夫婦のご主人ザザがクラフナをクヴェヴリで醸しプレス、クヴェヴリを密閉し5ヶ月発酵、ステンレスタンクで3ヶ月熟成し満月前後に瓶詰めしま した。憂いのあるクリームイエローの外観、ハーブや塩レモンの香りを感じます。たっぷりのエキスに高めの酸、重心高めでじわりと染み渡る旨味とこなれたタンニンがアフターへと連なります。実の甘味豊かなアタック、骨格があるたおやかな酸、旨味が溢れています。
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商品名 ツォリコウリ 2018 / ヴィノ・マルトヴィレ
Tsolikouri 2018 / Vino Martvillei
商品番号 6960
商品説明 Georgia 西ジョージア・サメグレロ地方（Imeretiイメレティ）
品種： ツォリコウリ100%　 白ワイン（オレンジ）
樹齢： 平均7年
面積： 0.3ha　 標高： 200m　 畑の向き： 北東
土壌： 炭素を含む粘土石灰
収穫： 手摘み
酵母： 自生酵母　　　
醗酵、熟成： 10月上旬収穫／除梗し、クヴェヴリで1ヶ月醸し 少しプレスし、そのまま5ヶ月発酵 （マロラクティック発酵あり） ステンレスタンクで3ヶ月間シュールリー熟成
無濾過・無清澄/瓶詰め：2019年7月（フルムーン前後）
SO2： タンクとクヴェヴリ、ボトルの燻蒸洗浄時にのみ1％の硫黄水を使用 トータル：26mg/L
アルコール度数： 13.2％

ジョージア・サメグレロ地方、別々のワイナリーを営むご夫婦のご主人ザザがイメレティ地方のツォリコウリを除梗しクヴェヴリで醸した後プレス、クヴェヴリを密閉し5ヶ月発酵、ステンレスタンクで3ヶ月熟成し満月前後に瓶詰めしました。輝くアンバーの色調、スモーキーなニュアンスとパングリエの奥にスパイスの香り、果実の甘味豊かなアタック、骨格があるたおやかな酸、旨味が溢れています。
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商品名 ツォリコウリ・クラフナ・クヴェヴリ 2018 / ヴィノ・マルトヴィレ
Tsolikouri Krakhuna Qvevri　2018 / Vino Martvillei
商品説明 Georgia 西ジョージア・サメグレロ地方（Imeretiイメレティ）
品種： ツォリコウリ50%（平均7年）クラフナ50％平均26年） 白ワイン（オレンジ）
面積： 0.4ha　 標高： 190～ 200m　 畑の向き： 北東。西
土壌： 炭素を含む粘土石灰
収穫： 手摘み
酵母： 自生酵母　　　
醗酵、熟成： 10月上旬収穫／除梗し、クヴェヴリで1ヶ月醸し少しプレスし、そのまま5ヶ月発酵 （マロラクティック発酵あり） ステンレスタンクで3ヶ月間シュールリー熟成
無濾過・無清澄/瓶詰め：2019年7月（フルムーン前後）
SO2： タンクとクヴェヴリ、ボトルの燻蒸洗浄時にのみ1％の硫黄水を使用 トータル：21mg/L
アルコール度数： 12.7％

ジョージア・サメグレロ地方、ヴィノ・マルトヴィレのザザがツォリコ ウリとクラフナをクヴェヴリで1ヶ月醸し、クヴェヴリで5ヶ月発酵、 ステンレスタンクで3ヶ月シュールリー熟成し満月前後に瓶詰めしました。オレンジを帯びたイエローの外観から、マンゴーなどの黄果実のアロマ、瑞々しい口あたりにエキスが綿密に詰まった見事な味わい、複雑味とエレガントなタンニンが継続します。
　 　

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■ ニコラ・ポテル / Nicolas Potel
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■ ドメーヌ・ロワイエ / Domaine Royet
■ セリエ・デ・ユルシュリーヌ / Cellier des Ursulines
■ アンリ・グロ / Henri Gros
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■ ファニー・サーブル / Fanny Sabre		 ■ ドメーヌ・ザフェイラキス / Domaine Zafeirakis
■ ザシャリアス・ワイナリー / Zacharias Winery
■ シャトー・フランシェ(エリック・デュボワ) / Chateau La Franchaie（Eric Dubois）
■ ヴァンサン・トリコ / Vincent Tricot
■ ローラン・バーンワルト / Laurent Bannwarth
■ ジュリアン・ピノー / Julien Pineau
■ イル・ファルネート / Il Farneto
■ ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン / La Vigne du Perron
■ マス・クトゥルー / Mas Coutelou
■ ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / Le Petit Domaine de Gimios
■ マチュ・デュマルシェ / Matthieu Dumarcher
■ ドメーヌ・ル・ブリゾー / Domaine Le Briseau
■ レ・ヴィニョー / Les Vigneaux
■ レ・ヴィーニュ・ド・ババス / Les Vignes de Babass
■ ジャン・クリストフ・ガルニエ / Jean Christophe Garnier
■ ラ・ビアンカーラ / La Biancara
■ ジェレミー・クアスターナ / Jeremy Questana
■ ジュリアン・メイエー / Julien Meyer
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■ ヴァイングート・ヴェルナー / Weingut Worner
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■ ジャン・マルク・ドレイヤー / Jean Marc Dreyer
■ ファブリス・シャイユー / Fabrice Chaillou
■ ドメーヌ・デ・ザムリエ / Domaine des Amouriers
■ ドメーヌ・カルテロル / Domaine Carterole
■ ヴィラ・サンポジア / Villa Symposia
■ ゴッツァ / Gotsa
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■ ヤオ・ファタル / Yahou Fatal
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■ ケテヴァン・ニニッゼ / Ketevan Ninidze
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■ ラ・グランド・コリーヌ / La Grande Colline
■ ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン / La Grande Colline Japon
■ ル・ヴュー・ドンジョン / Le Vieux Donjon
■ フランツ・ソーモン / Frantz Saumon
■ イル・ヴェイ / IL Vei
■ マッサ・ヴェッキア / Massa Vecchia
■ ラタ・ポワル / Rata Poil
■ ジョン・シュミット / John Schmitt
■ ローラン・サイヤール / Laurent Saillard
■ サン・フェレオーロ / San Fereolo
■ ドメーヌ・ラ・ボエム / Domaine La Boheme
■ ヴィットーリオ・グラツィアーノ / Vittorio Graziano
■ ローズィ・エウジェニオ / Rosi Eugenio
■ ダニエーレ・ピッチニン / Daniele Piccinin
■ クリスチャン・ヴニエ / Christian Venier
■ カッシーナ・フォルナーチェ / Cascina Fornace
■ ドメーヌ・デ・ザコル / Domaine des Accoles
■ アンダース・フレデリック・スティーン / Anders Frederik Steen
■ レ・イノソン(ブルーノ・ヴァコン）/ Les Innocents（Bruno Vacon）
■ ジョルディ・ロレンス / Jordi Llorens
■ ヴェルディエリ / Verdieri
■ コッレ・サン・マッシモ / Colle San Massimo
■ ル・マゼル / Le Mazel
■ フランク・マサール / Franck Massard
■ ドメーヌ・モス / Domaine Mosse
■ ヴァイングート・ツィリケン / Weingut Zilliken
■ コルヴァ・ジャッラ / Corva Gialla
■ サッコレット・ダニエーレ / Saccoletto Daniele
■ ジュリアン・ラベ / Julien Labet
■ ジェレミー・ショケ / Jeremie Choquet
■ ティエリー・ベクレール / Thierry Beclair
■ シャトー・ド・プラド / Chateau de Prade
■ ル・マス・ダガリ / Le Mas D'Agalis
■ ミッシェル・ガイエ / Michel Gahier
■ カトリーヌ・リス / Catherine Riss
■ トビー・ベインブリッジ / Toby Bainbridge
■ ドメーヌ・ド・サン・ピエール / Domaine de Saint Pierre
■ ファネッティ / Fanetti
■ ル・クロ・デ・グリヨン / Le Clos des Grillons
■ エツィオ・チェッルーティ / Ezio Cerruti
■ ラーチノ / L'Acino
■ トリンケロ / Trinchero
■ バスティアン・ブータロー / Bastien Boutareaud
■ ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー / Domaine de Belle Vue
■ マルク・ペノ / Marc Pesnot
■ フランソワ・デュム / Francois Dhumes
■ ブノワ・ローゼンベルジェ / Benoit Rosenberger
■ ディディエ・ダグノー / Didier Dagueneau
■ アラン・ルナルダ・ファッシュ / Alain Renardat Fache
■ ルイ・ジュリアン / Louis Julian
■ ボワ・ルカ / Bois Lucas
■ ブルノ・デュシェン / Bruno Duchene
■ ムーンダーラ / Moondarra
■ レ・テール・ブランシュ / Les Terres Blanches
■ ヴィノ・マルトヴィレ / Vino Martvillei
■ ドメーヌ・トラペ・アルザス / Domaine Trapet Alsace
■ ロマノー・デストゥゼ / Romaneaux Destezet
■ レ・カプリアード / Les Capriades
■ ラ・コッリーナ / La Collina
■ ダヴィデ・スピッラレ / Davide Spillare
■ ヴァンサン・リカール / Vincent Ricard
■ ドメーヌ・デュ・ペリカン / Domaine du Pelican
■ レ・ヴァン・コンテ / Les Vins Contes
■ フランソワ・グリナン / Francios Grinand
■ ミヒャエル・ギンドル / Michael Gindl
■ ジャン・クアスターナ / Jean Quastana
■ シャウ・エ・プロディージュ / Chahut et Prodiges
■ ラ・カステッラーダ / La Castellada
■ カミッロ・ドナーティ / Camillo Donati
■ モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ / Monastero di Vitorchiano
■ クレモン・バロー / Clement Baraut
■ ピエールパオロ・ペコラーリ / Pierpaolo Pecorari
■ イル・カヴァッリーノ / Il Cavallino
■ サミュエル・ブーレ / Samuel Boulay
■ オーレリアン＆シャルロット・ウイヨン / Aurelien et Charlotte Houillon
■ ヴォドピーヴェッツ / Vodopivec
■ ジョヴァンニ・カノーニカ / Giovanni Canonica
■ カッペッラーノ / Cappellano
■ ラ・フォンチュード / La Fontude
■ レイナルド・エオレ / Reynald Heaule
■ テヌータ・デル・オルネライア / Tenuta Dell Ornellaia
■ シャトー・ルネッサンス / Chateau Renaissance
■ ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ / Domaine des Marnes Blanches
■ ラ・ターシュ / La Tache
■ アモス＆アレックス / Amos＆Alex
■ フィリップ・ボールナール / Philippe Bornard
■ CH.トゥール・デ・ジャンドル / CH.Tour des Gendres
■ カーサ・コステ・ピアーネ / Casa Coste Piane
■ ティエリー・ディアツ / Thierry Diaz
■ ドメーヌ・ド・ペシュペイルー / Domaine de Pechpeyrou
■ プルリオ / Purulio
■ ジョセフ・マサックス / Josep Masachs
■ クロズリー・ド・ベル・プーレ / Closerie de Belle Poule
■ コス・マリーン / Causse Marines
■ マレナス / Marenas
■ バランコ・オスクロ / Barranco Oscuro
■ シャトー・クリュ・ゴダール / Chateau Cru Godard
■ シャトー・ラ・バロンヌ / Chateau La Baronne
■ ドメーヌ・デ・オー・ペミオン / Domaine des Hauts Pemions
■ シャトー・デ・トゥール / Chateau Des Tours
■ ラルブル・ブラン / L'Arbre Blanc
■ ラファエル・バルトゥッチ / Raphael Bartucci
■ レ・ゼルブ・フォル / Les Herbes Folles
■ ルナール・デ・コート / Renards Des Cote
■ イル・マイオーロ / Il Maiolo
■ アンドレ・ヴァタン / Andre Vatan
■ サンタ・マリア / Santa Maria
■ フォール・マネル / Fort Manel
■ ジュリアン・プレヴェル / Julien Prevel
■ シャトー・ル・タンプル / Ch.Le Temple
■ シャトー・レストリーユ / Ch.Lestrille
■ カシーナ・ロッカリーニ / Cascina Roccalini
■ ドメーヌ・オヤマダ / Domaine Oyamada
■ カーゼ・コリーニ / Case Corini
■ チンクエ・カミーニ / Cinque Camini
■ シャトー・リシャール / Chateau Richard
■ トニー・ボールナール / Tony Bornard
■ ベアトリス・エ・パスカル・ランベール / Beatrice et Pascal Lambert
■ G.D.ヴァイラ / G.D.Vajra
■ ブルーノ・ロッカ / Bruno Rocca
■ ルノー・ブリュイエール / Renaud Bruyere
■ ブルーノ・ドゥビーズ / Bruno Debize
■ エドアルド・ヴァレンティーニ / Edoardo Valentini
■ ラルコ / L'Arco
■ シャソルネイ・デュ・シュッド / Chassorney du Sud
■ ドメーヌ・ド・ヴェイユー / Domaine de Veilloux
■ ラ・グリオット / La Griottes
■ シャトー・ラヤス / Chateau Rayas
■ シャトー・ド・フォンサレット / Chateau de Fonsalette
■ ドメーヌ・デ・トゥール / Domaine Des Tours
■ ケリー・フォックス・ワインズ / Kelley Fox Wines
■ モンティノア・エステイト / Montinore Estate
■ シュピゲラウ / Spiegelau
■ ドメーヌ・フォンテディクト / Domaine Fontedicto
■ ドメーヌ・ポンコツ / Domaine Ponkotsu
■ カンピ・ディ・フォンテレンツァ / Campi di Fonterenza
■ トリアー慈善連合協会 / Vereinigte Hospitien Trier
■ ヴァイングート・ペーター・テルゲス / Weingut Peter Terges
■ ドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュ / Domaine du Pont de Breux
■ フォクシー・フォクシー・ネイチャー・ワイルドライフ / Foxy Foxy Nature Wildlife
■ フランソワ・グリナン / Francios Grinand
■ ドメーヌ・ド・セウル / Domaine de Seoule
■ シャトー・ドワジ・デーヌ / Chateau Doisy Daene
■ ラ・ストッパ / La Stoppa
■ ラ・カラブレッタ / La Calabretta
■ ドメーヌ・ビュロンフォッス / Domaine Buronfosse
■ ダル・フォルノ・ロマーノ / Dal Forno Romano
■ バルトロ・マスカレッロ / Bartolo Mascarello
■ ア・マッチャ / A Maccia
■ ニコラ・ジェイ / Nicolas Jay
■ イル・パラッツィーノ / Il Palazzino
■ イル・ブォンヴィチーノ / Il Buonvicino
■ ドメーヌ・ド・ベル・エール / Domaine de Bel Air
■ ダール・エ・リボ / Dard et Ribo
■ カントナック・ブラウン / Cantenac Brown
■ ムートン・ロートシルト / Mouton Rothschild
■ オー・ブリオン / Haut Brion
■ カロン・セギュール / Calon Segur
■ ヴァルサンソ / Valsanzo
■ ヴィッラ / Villa
■ レ・ヴィニュロン・エステザルグ / Les Vignerons d'Estezargues
■ カーヴ・カステルモール / Cave Castelmaure
■ アリアンナ・オッキピンティ / Arianna Occhipinti
■ ロンガリーヴァ / Longariva
■ ドメーヌ・デ・ミロワール / Domaine des Miroirs
■ パーネヴィーノ / Panevino
■ ルチアーノ・サンドローネ / Luciano Sandrone
■ カンティーネ・ヴァルパーネ / Cantine Valpane
■ レ・カイユ・デュ・パラディ / Les Cailloux du Paradis
■ クロード・クルトワ / Claude Courtois
■ シェルター・ワイナリー / Shelter Winery
■ ジェラール・シュレール / Gerard Schueller
■ アッコマッソ / Accomasso
■ サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ / San Giusto a Rentennano
■ ボー・フレール / Beaux Freres
■ ボルガッタ / Borgatta
■ ベリンジャー / Beringer
■ ヴァッカ / Vacca
■ シャトー・ド・フューザル / Chateau de Fieuzal
■ ステーファノ・ベルティ / Stefano Berti
■ ステーファノ・レニャーニ / Stefano Legnani
■ カンティーナ・ジャルディーノ / Cantina Giardino
■ ヴァレ・デ・ラッソ / Valle dell'Asso
■ リヴェルナーノ / Livernano
■ ドメーヌ・ユエ / Domaine Huet
■ マルコ・デ・バルトリ / Marco De Bartoli
■ サングイネート / Sanguineto
■ マッテオ・コレッジャ / Matteo Correggia
■ フランチェスコ・ブレッツァ / Francesco Brezza
■ アルベルト・アングイッソラ / Alberto Anguissola
■ ラ・レゼルヴ・ドォ / La Reserve D'O
■ ヴィッラベッリーニ / Villabellini
■ アール・ペーペ / AE.PE.PE
■ イル・カンチェッリエレ / Il Cancelliere
■ マルスーレ / Marsuret
■ ガイヤーホフ / Geyerho
■ ダニエーレ・ポルティナーリ / Daniele Portinari
■ アルド・ビアンコ / Aldo Bianco
■ ボデガス・オリバーレス / Bodegas Olivares
■ デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス / Descendientes de Jose Palacios
■ ボッカディガッビア / BOCCADIGABBIA
■ ドメーヌ・ゴビー / Domaine Gauby
■ ドメーヌ・ド・ペリリエール / Domaine de Perilliere
■ ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット / Domaine de la Montagnette
■ カーザフラッシ / Casafrassi
■ ゼリージュ・キャラヴァン / Zelige Caravent
■ カーゼ・バッセ・ディ・ソルデーラ / Case Basse di Soldera
■ シモン・ビュッセー / Simon Busser
■ アジエンダ・アグリコーラ・カザーレ / Az.Agr.Casale
■ リュイット・リミタダ / Agricola Luyt Limitada
■ ランシュ・バージュ / Lynch Bages
■ シャン・デ・トレイユ / Champ des Treilles
■ ローデュック / Lauduc
■ クロ・フルテ / Clos Fourtet
■ クロワゼ・バージュ / Croizet Bages
■ ラフィット・ロートシルト / Lafite Rothschild
■ ラグランシュ / Lagrange
■ ピション・ラランド / Pichon Lalande
■ CH.ラトゥール / Ch.Latour
■ ラフォン・ロシェ / Lafon Rochet
■ シュヴァル・ブラン / Cheval Blanc
■ ポンテ・カネ / Pontet Canet
■ CH.マルゴー / Ch.Margaux
■ ベイシュヴェル / Beychevelle
■ グラン・ピュイ・ラコスト / Grand Puy Lacoste
■ デュクリュ・ボーカイユ / Ducru Beaucaillou
■ フェラン・ラルティグ / Ferrand Lartigue
■ アンジェラス / Ch.Angelus
■ シャス・スプリーン / Chass-Spleen
■ ル・ドーム / Le Dome
■ ラネッサン / Ch.Lanessan
■ ラ・トゥール・フィジャック / La Tour Figeac
■ レ・トロワ・クロワ / Ch.Les Trois Croix
■ レオヴィル・ラス・カーズ / Leoville Las Cases
■ パ・サン・マルタン / Pas Saint Martin
■ ピエール・フリック / Pierre Frick
■ クロ・ロッシュ・ブランシュ / Clos Roche Blanche
■ ヴィニブラート / Vinibrato
■ アンティコ・ブロイロ / Antico Broilo
■ マルセル・リショー / Marcel Richaud
■ エリオ・アルターレ / Elio Altare
■ サルヴァトーレ・モレッティエーリ / Salvatore Molettieri
■ レナート・コリーノ / Renato Corino
■ ルネ・ミューレ / Rene Mure
■ オリヴィエ・リヴィエール / Olivier Riviere
■ ファゾーリ・ジーノ / Fasoli Gino
■ ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネ / La Porta di Vertine
■ エンデルレ・ウント・モル / Enderle und Moll
■ ファン・フォルクセン / Van Volxem
■ サン・ファビアーノ・カルチナイア / San Fabiano Calcinaia
■ マルセル・ダイス / Marcel Deiss
■ トレヴィジオール / Trevisiol
■ ヴィニェドス・バルモラル / Vinedos Balmoral
■ トルブレック / Torbreck
■ ヴァイングート・ゼルナー / Weingut Soellner
■ ラ・トレイユ・ミュスカ / La Treille Muscate
■ ヤン・ロエル / Yann Rohel
■ レ・フラール・ルージュ / Les Foulards Rouges
■ アンリ・ボノー / Henri Bonneau
■ マリオ・マレンゴ / Mario Marengo
■ ムーラン・ド・ガサック / Moulin de Gassac
■ ドメーヌ・ティミオプロス / Domaine Thymiopoulos
■ シャトー・ド・ボーカステル / Chateau de Beaucastel
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