ラ・カーヴ・デ・ノマード / La Cave des Nomades

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ラ・カーヴ・デ・ノマード
La Cave des Nomades

ポルトガル出身のホセ・カルバルホが、2014年にバニュリュスで立ち上げた蔵元。
ホセはかつてギターとパーカッションのミュージシャンで、ヨーロッパ中を演奏旅行して一年を過ごしていた。また、2005年にポルトガルでシュタイナー農法を学び、若い時分からビオディナミで野菜を栽培していたこともあり、秋になるとワイナリーの収穫を手伝って生活の足しにしていた。
妻パウリーナとは2010年にバニュルスで収穫した際に知り合い、その後は一緒に演奏の旅を続け、秋になると収穫のために思い出の地であるバニュルスに戻る生活を繰り返していた。そうしているうちに醸造に対しても次第に関心を抱くようになり、ボルドーで栽培から醸造まで実際に経験する機会を得た。
その後、敬愛して止まないアラン・カステックスやブルーノ・デュシェンが住むバニュルスへ戻り、畑を紹介してもらい、新しくできた醸造所「9カーヴ」も使えるようになった。ここまでは順風満帆で、実にラッキーな始まりだったと言えるだろう。
しかし、ワイナリーをスタートさせた後は大変だった。まず、最初に購入できた畑は3haほどで、内訳はグルナッシュ、ムールヴェードルとカリニャン1ha、グルナッシュ・グリとグルナッシュ・ブラン0.5ha、シラー0.2ha、ヴェルメンチーノ0.2ha、マカベオ1.3ha。畑はあちこちに点在しておりテラス状になっているものが多いため、農作業のほぼ全てが手作業になる。ビオディナミに基づいて栽培するが、ストイックな彼は病気対策に粉状の硫黄とビオディナミの調剤だけを用いており、散布を認められているボルドー液は使わない。結果として、痩せた土地で栽培される平均65歳のブドウから収穫されるブドウの収穫量はどんなに多くても10hl/ha未満となる。この栽培面積では生活できないことを悟ったホセは、2015年の夏にクラウドファウンディングで資金を集めることを決断、これが功を奏して更にカリニャン、ミュスカ、シャルドネやメルローが植えられている合計3haの畑を確保することができた。2016年は6338本の生産。依然として少ないことには変わりないが、明るく前向きで実直な彼なら困難を乗り切り、将来はバニュルスを代表する素晴らしい造り手になるだろうと私たちは思っている。
商品名 VdF ル・ピラート・キ・シャント・ルージュ 2016 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
VdF Le Pirate qui Chante Rouge 2016 / La Cave des Nomades
商品番号 6451
商品説明 フランス、ルーション
品種: グルナッシュ・ノワール 赤ワイン
アルコール度: 14%

ややしっかりとした明るい赤色。やや還元的ですが、口に含むと気になる様子はありません。グレナデンのような熟した赤系果実主体に黒系果実が加わるような香りが、やや控えめに感じられます。口中ではアタックの甘みが馴染みやすさを感じさせ、香りに比べ果実味が多く広がります。果実味を支えるようにほどよい酸が感じられ、ミディアムな口当たりです。入荷時に感じられた骨格の強さやしっかりとした味わいという印象に比べ、果実味やタンニンなどにしなやかさが感じられるようになりました。今後の熟成で一層妖艶さやダシのような旨味が感じられるようになっていくと思います。
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商品名 ヴァニュルス・ルージュ・ラ・キャラヴァン・デュ・ヴォン 2016 500ml / ラ・カーヴ・デ・ノマード
Banyuls Rouge La Caravane du Vent 2016 500ml / La Cave des Nomades
商品番号 6452
商品説明 フランス、ルーション
品種: グルナッシュ・ノワール 甘口赤ワイン
アルコール度: 16.5%

明るい赤色。ドライプルーンなどの凝縮感がある果実の甘さが伝わってくるような香りで、口中にもダイレクトに甘みが広がります。また、甘さだけではなくドライフルーツのような風味に加えタバコやカカオ、ブランデーなどの香りもあり複雑さが感じられますし、凝縮感のある果実とチョコレートが混ざり合うような風味や黒糖など、若いポートとトゥニーポートの中間をイメージするようなスタイルです。2017年7月の試飲会時に抜栓した1年以上経過したものをテイスティングしましたが、色合いがややオレンジがかった様子に変化しつつも味わいになんら大きな変化はなく、時間が経過した今でも充分に楽しむことができます。
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商品名 VdF デュクヴェル・ティナタンドゥ・ルージュ 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
VdF Decouverte Inattendue Rouge 2017 / La Cave des Nomades
商品番号 6453
商品説明 フランス、ルーション
品種: ミュスカ・プティ・グラン、ヴェルメンティーノ 白ワイン
アルコール度: 12.5%

中程度の黄色。ミュスカ由来のマスカットや白いメロン、パイナップルやマンゴーなどの香り高い果実にヴェルメンティーノ由来の柑橘果実のような爽やかな香りが混ざり合います。引き込まれるような華やかな香りは甘さとボリューム感をを想像させますが、口中ではほどよい甘みと綺麗な酸、果実味が三位一体となって広がり、グレープフルーツの内皮のようなほろ苦さや爽やかな柑橘系の風味が切れの良さを感じさせる瑞々しい飲み心地です。
余韻にはフルーツポンチを想わせるようなフルーティーな香りが長く残ります。
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商品名 VdF ペット・ファキール・ロゼ 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
VdF Pet Fakir Rose 2017 / La Cave des Nomades
商品番号 6454
商品説明 フランス、ルーション
品種: メルロー、シャルドネ、ミュスカ・プティ・グラン 微発泡ロゼワイン
アルコール度: 13.5%
王冠栓

ほのかにピンクがかった淡いオレンジ色。抜栓時はやや還元的な印象がありますが、空気に触れ開いていくるとル・カノン・ロゼ・プリムールを連想するような桃やバラ、香水のような華やかな香りが立ち昇り、味わいにもそれが反映しているような印象です。ガスはピリピリと繊細で優しく舌先をくすぐり、ほどよい果実の甘みと果実味が広がります。南のワインではありますがパワフルな仕上がりではなく、果実の風味とバランスの良い酸があり、またクリスピーなガスが溌剌とした馴染みやすい喉越しへと導いてくれています。
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商品名 VdF ル・グランド・マシンボンボ・ルージュ 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
Le Grande Machimbombo Rouge 2017 / La Cave des Nomades
商品番号 6455
商品説明 フランス、ルーション
品種: メルロー、グルナッシュ・ノワール、カリニャン、シラー 赤ワイン
アルコール度: 13.5%

僅かに紫がかった明るい赤色。完熟感のある赤すぐりや梅のような甘酸っぱい香りで、色合いや香りからもほどよい抽出感や軽やかな仕上がりが想像できます。
アタックのキャッチーな甘みやキュッと締りのある小気味良い酸が若さ溢れる果実感を引き立て、瑞々しく流れるような飲み心地です。自然に沁み込むようなほどよい軽さがありながら、アフターにややビターな風味を感じることで、どことなく落ちついた印象をもたせてくれる仕上がりのワインです。
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商品名 VdF ル・ヴュー・サルトンバンク・ブラン 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
Le Vieux Saltimbanque Blanc 2017 / La Cave des Nomades
商品番号 6116
商品説明 フランス、ルーション
品種: シャルドネ、グルナッシュ・グリ、ヴェルメンティーノ 白ワイン
アルコール度: 13.5%

仄かにオレンジがかったやや濃い黄色。黄桃やプラム、飴のような甘やかな香りにオレンジなどの柑橘系の香りがが混ざります。スッキリとしたデュクヴェル・ティナタンドゥに比べ膨らみがあり柔らかで果実味豊かな印象です。南の地域としては冷涼感のあるタッチで、甘み、酸味、果実味とゆっくりと優しく広がっていき、円のように角がない液体でややボリューム感が感じられ、余韻にはジュラワインのような旨味や円みのある記憶が残ります。
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商品名 VdF ルージュ・ヴァガモンド 2016 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
VdF Rouge Vagamonde 2016 / La Cave des Nomades
商品番号 6114
商品説明 フランス、ルーション
品種: ムール・ヴェードル、グルナッシュ、カリニャン 赤ワイン
アルコール度: 13%

醸造:赤白どちらも房まるごと7日から30日ほど醸す期間がある。赤はマセラシオンカルボニックだが、CO2は使わない。
ペティヤンナチュレルを除き、熟成には500Lから小さいものは100L程度の樽を用いる。その期間は半年程度で少し短い感もあるが、テロワールの素晴らしさに加えて徹底してストイックな栽培からのみ得ることのできるブドウのポテンシャルを強く感じるワインとなっている。亜硫酸は全く添加しない。
瓶詰めにあたってはフィルターもかけず、清澄もしない。

エッジがやや紫がかった鮮やかな中程度の赤色。小さな黒系果実の香りが主体でお香のような華やかさと落ち着きのある香りが感じられます。
軽やかな口当たりで優しい甘みが舌全体を覆いジューシーさを感じさせる果実味が広がります。バランスの良い酸で軽快さを感じさせ、僅かに舌に残る細かなタンニン、余韻に紅茶の様な風味が感じられワインの風合いを残し、若さはありながらどこか落ち着いた雰囲気を感じさせてくれます。
それぞれの要素がバランス良く一定に保たてれいるような不思議な感覚で口中に広がり、ピュアで水のようにいつの間にか体に沁み込んでいるようなスムーズで負担を感じさせない飲み心地です。開いてくると紅茶のようなニュアンスが増し、味わいにもその複雑さが溶け出してくる様な印象を受けますので、今後の熟成で軽快ながらも奥深さが増していくことが期待されます。
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商品名 VdF ブラン・リゾム・デ・ソルシエル 2016 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
VdF Blanc Rhizomes des Sorcieres 2016 / La Cave des Nomades
商品番号 6115
商品説明 フランス、ルーション
品種: グルナッシュ・グリ 白ワイン
アルコール度: 12.5%

醸造:赤白どちらも房まるごと7日から30日ほど醸す期間がある。赤はマセラシオンカルボニックだが、CO2は使わない。
ペティヤンナチュレルを除き、熟成には500Lから小さいものは100L程度の樽を用いる。その期間は半年程度で少し短い感もあるが、テロワールの素晴らしさに加えて徹底してストイックな栽培からのみ得ることのできるブドウのポテンシャルを強く感じるワインとなっている。亜硫酸は全く添加しない。
瓶詰めにあたってはフィルターもかけず、清澄もしない。
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商品名 VdF ブラン・アンフォリズム 2016 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
VdF Blanc Amphorisme 2016 / La Cave des Nomades
商品番号 6117
商品説明 フランス、ルーション
品種: グルナッシュ・グリ、ヴェルメンティーノ 白ワイン
アルコール度: 12%

醸造:赤白どちらも房まるごと7日から30日ほど醸す期間がある。赤はマセラシオンカルボニックだが、CO2は使わない。
ペティヤンナチュレルを除き、熟成には500Lから小さいものは100L程度の樽を用いる。その期間は半年程度で少し短い感もあるが、テロワールの素晴らしさに加えて徹底してストイックな栽培からのみ得ることのできるブドウのポテンシャルを強く感じるワインとなっている。亜硫酸は全く添加しない。
瓶詰めにあたってはフィルターもかけず、清澄もしない。
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商品名 VdF ロゼ・ラールカン・エホン 2016 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
VdF Rose L'Arlequin Errant 2016 / La Cave des Nomades
商品番号 6118
商品説明 フランス、ルーション
品種: グルナッシュ・グリ ロゼワイン
アルコール度: 12.5%

醸造:赤白どちらも房まるごと7日から30日ほど醸す期間がある。赤はマセラシオンカルボニックだが、CO2は使わない。
ペティヤンナチュレルを除き、熟成には500Lから小さいものは100L程度の樽を用いる。その期間は半年程度で少し短い感もあるが、テロワールの素晴らしさに加えて徹底してストイックな栽培からのみ得ることのできるブドウのポテンシャルを強く感じるワインとなっている。亜硫酸は全く添加しない。
瓶詰めにあたってはフィルターもかけず、清澄もしない。

ややオレンジがかった淡い赤色。ロゼと言うよりはジュラの軽い赤といった色合いで、果実味はチャーミングな印象ですが、味わいやボディーはしっかりとしています。さくらんぼのコンポートやグレナデンシロップなど、凝縮感のある赤い果実の少しどっしりとした落ち着きのある香りが感じられます。香りに似た果実の風味と熟したクランベリーなどの甘酸っぱい果実味が膨らみがあり、仄かな苦みなども感じられ骨格のある辛口のスタイルです。のりの良い酸と甘酸っぱい果実味がボリュームを整え飲み心地をスムーズにさせてくれます。時間の経過で徐々に味わいが深まり果実の凝縮感も増していくように感じられ、それと共に酸もバランスをとりながらそれぞれを引き立ててくれます。抜栓2日目にはアフターに僅かながら豆のニュアンスがみれますので、現状では抜栓当日にお楽しみ頂くことをお勧め致します。
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商品名 VdF ブラン・ル・ヴュー・サルトンバンク 2016 / ラ・カーヴ・デ・ノマード
VdF Blanc Le Vieux Saltimbanque 2016 / La Cave des Nomades
商品説明 フランス、ルーション
品種: シャルドネ、グルナッシュ・グリ、ヴェルメンティーノ 白ワイン
アルコール度: 12%

醸造:赤白どちらも房まるごと7日から30日ほど醸す期間がある。赤はマセラシオンカルボニックだが、CO2は使わない。
ペティヤンナチュレルを除き、熟成には500Lから小さいものは100L程度の樽を用いる。その期間は半年程度で少し短い感もあるが、テロワールの素晴らしさに加えて徹底してストイックな栽培からのみ得ることのできるブドウのポテンシャルを強く感じるワインとなっている。亜硫酸は全く添加しない。
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パトリック・コトン / Patrick Cotton
アレクサンドル・ジュヴォー / Alexandre Jouveaux
ドメーヌ・デ・フォーヴェット / Domaine des Fauvettes
アルノー・シャピー / Arnaud Chapuis
ジャン・フォワイヤール / Jean Foillard
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シャソルネイ フレデリック・コサール / Chassorney Frederic Cossard
カリーム・ヴィオネ / Karim Vionnet
フィリップ・パカレ / Philippe Pacalet
ロミュアルド・ヴァロ / Romuald Valot
オーレリアン・ヴェルデ / Aurelien Verdet
クリスチャン・デュクリュー / Christian Ducroux
ディディエ・モンショヴェ / Didier Montchovet
メオ・カミュゼ / Meo Camuzet
アラン・ユドロ・ノエラ / Alain Hudelot Noellat
ミッシェル・ギニエ / Michel Guignier
ユドロ・バイエ / Hudelot Baillet
シャトー・ド・ベル / Chateau de Beru
ドメーヌ・バロラン・エ・エフ / Domaine Ballorin et F
サルナン・ベリュー / Sarnin Berrux
ジェラール・セガン / Gerard Seguin
フォンテーヌ・ガニャール / Fontaine Gagnard
エマニュエル・ルジェ / Emmanuel Rouget
ニコラ・ルジェ / Nicolas Rouget
ニコラ・フォール / Nicolas Faure
ギスレーヌ・バルト / Ghislaine Barthod
ダニエル・バロー / Daniel Barraud
ジャン・ルイ・トラペ / Jean Louis Trapet
フランソワーズ・ジャニアール / Francoise Jeanniard
ケヴィン・デコンブ / Kewin Descombes
ドメーヌ・フーリエ / Domaine Fourrier
ジャン・マリー・フーリエ / Jean Marie Fourrier
ローラン・ルーミエ / Laurent Roumier
マルキ・ダンジェルヴィル / Marquis d'Angerville
アンリ・グージュ / Henri Gouges
ルイ・ユエラン / Louis Huelin
マディラン・プティ / Madelin Petit
ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル / Vincent Dureuil Janthial
ブリューノ・デゾネイ・ビセイ / Bruno Desaunay Bissey
ベルナール・セルヴォー / Bernard Serveau
シャルル・フランソワ・エ・フィス / Charles Francois et Fils
エルヴェ・シゴー / Herve Sigault
フランソワ・ゲルベ / Francois Gerbet
イヴ・ボワイエ・マルトノ / Yves Boyer Martenot
アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール / Alice et Olivier de Moor
ルイ・シュニュ / Louis Chenu
ロベール・グロフィエ / Robert Groffie
ガニャール・ドラグランジュ / Gagnard Delagrange
セラファン・ペール・エ・フィス / Serafin Pere et Fils
ジョルジュ・ジャイエ / Georges Jayer
ドルーアン・ラローズ / Drouhin Laroze
マルセル・ラピエール / Marcel Lapierre
シャントメルル ブーダン/ Chantemerle Boudin
ジョルジュ・ルーミエ / Georges Roumier
クロード・デュガ / Claude Dugat
セシル・トランブレイ / Cecile Tremblay
ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg
フィリップ・エ・ヴァンサン レシュノー / Philippe et Vincent Lecheneaut
オリヴィエ・バーンスタイン / Olivier Bernstein
アンヌ・グロ / Anne Gros
モンテリー・デゥエレ・ポルシュレ / Monthelie Douhairet Porcheret
ジャン・ミシェル・ギヨン / Jean Michel Guillon
アルヌー・ラショー / Arnoux Lachaux
ルシアン・ボワイヨ / Lucien Boillot
ドメーヌ・デ・クロワ / Domaine des Croix
ジャン・フルニエ / Jean Fournier
ルロワ / Leroy
シャトー・ド・ラ・ヴェル / Chateau de la Velle
ジャック・プリュール / Jacques Prieur
シルヴァン・パタイユ / Sylvain Pataille
フランク・ジュイヤール / Franck Juillard
ジャンテ・パンシオ / Geantet Pansiot
ドミニク・ギュイヨン / Dominique Guyon
ロベール・シルグ / Robert Sirugue
グロ・フレール・エ・スール / Gros Frere et Soeur
ルイ・ジャド / Louis Jadot
コラン・ブリッセ / Collin Bourisset
ベルナール・リオン / Bernard Rion
クロ・ド・タール モメサン / Clos de Tart Mommessin
ルモワスネ / Remoissenet
ドニ・モルテ / Denis Mortet
ヴィゴ・ティエリー / Vigot Thierry
アルロー / Arlaud
ルー・デュモン / Lou-Dumont
ヴァン・ディヴァン / Vins Divins
アンベール・フレール / Humbert Freres
ルネ・ルクレル / Rene Leclerc
ドミニク・ローラン / Dominique Laurent
ジャン・イヴ・ビゾー / Jean Yves Bizot
ミシェル・グロ / Michel Gros
ロベール・シュヴィヨン / Robert Chevillon
ジャン・ラフェ / Jean Raphet
ミシェル・ゴヌー / Michel Gaunoux
オスピス・ド・ボーヌ / Hospices de Beaune
モーリス・エカール / Maurice Ecard
ド・ラ・マドーヌ / de la Madone
アンヌ・フランソワーズ・グロ / Anne Francoise Gros
ポンソ / Ponsot
モンジャール・ミュニュレ / Mongeard Mugneret
アルマン・ルソー / Armand Rousseau
ジョリエ / Joliet
コシュ・デュリィ / Coche Dury
ジャン・リュック・デュボワ / Jean Luc Dubois
ミュニュレ・ジブール / Mugneret Gibourg
ジャック・フレデリック・ミュニエ / Jacques Frederic Mugnier
フィリップ・ルクレル / Philippe Leclerc
デュジャック / Dujac
コント・ラフォン / Comtes Lafon
ヴァロワーユ / Varoilles
エマニュエル・ルジェ / Emmanuel Rouget
オリヴィエ・ルフレーヴ / Olivier Leflaive
マリウス・ドラルシェ / Marius Delarche
クリストフ・ヴィオロ・ギュイマール / Christophe Violot Guillmard
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / Dmaine de la Romanee Conti (D.R.C)
ベルナール・デュガ・ピィ / Bernard Dugat-Py
ロベール・アンポー / Robert Ampeau
フィリップ・シャルロパン・パリゾ / Philippe Charlopin Parizot
トープノ・メルム / Taupenot Merme
ドゥデ・ノーダン / Doudet Naudin
バルト・ノエラ / Barthod Noellat
ドメーヌ・デ・ランブレイ / Domaine des Lambrays
アルフレッド・ジーノ・ベルトラ / Alfred Gino Bertolla
アミオ・セルヴェル / Amiot Servelle
ヴァンサン・ジラルダン / Vincent Girardin
ヴィヌメンティス ヤン・ロエル / Vinumentis Yann Rohel
マシャール・ド・グラモン / Machard de Gramont
アラン・ビュルゲ / Alain Burguet
ルイ・ラトゥール / Louis Latour
シャソルネイ フレデリック・コサール / Chassorney Frederic Cossard
ジャン・ガローデ / Jean Garaudet
シャトー・ド・プレモー / Chateau de Premeaux
ラ・ジブリオット / La Gibryotte
イヴォン・メトラ / Yvon Metras
ティボー・リジェ・ベレール / Thibault Liger Belair
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ / Comte Georges de Vogue
ランセストラ シリル・アロンゾ/ L'Ancestra Cyril Alonso
ラルロー / L'Arlot
ドメーヌ・ド・ラ・コンブ / Domaine De La Combe
ニコラ・ポテル / Nicolas Potel
ルフレーヴ / Leflaive
ラモネ / Ramonet
アルベール・グリヴォー / Albert Grivault
ヴェロニク・ド・マクマホン / Veronique de Macmahon
シャトー・ド・フュイッセ / Chateau de Fuisse
ガストン&ピエール・ラヴォー / Gaston et Pierre Ravaut
ミシェル・ニーロン / Michel Niellon
エリック・フォレ / Eric Forest
コフィネ・ドーブネ / Coffinet Duvernay
J.A フェレ/ J.A Ferret
ジャン・クロード・テヴネ / Jean Claude Thevenet
ドメーヌ・ラペ / Domaine Rapet
ヴェルジェ / Verget
ヴァンサン・ドーヴィサ / Vincent Dauvissat
ジョゼフ・ドルーアン / Joseph Drouhin
ボノー・デュ・マルトレー / Bonneau du Martray
ラトゥール・ジロー / Latour Giraud
ドメーヌ・パンソン / Domaine Pinson
アラン・ジョフロワ / Alain Geoffroy
ジャン・リケール / Jean Rijckaert
ベルトラン・アンブロワーズ / Bertrand Ambroise
エリック・テクスィエ / Eric Texier
パトリック・ジャヴィリエ / Patrick Javillier
アルノー・アント / Arnaud Ente
フランソワ・ラヴノー / Francois Raveneau
ドメーヌ・フィシェ / Domaine Fichet
マルク・ジャンボン / Marc Jambon
A et P ド・ヴィレーヌ/ A et P de Villaine
ドゥー・モンティーユ / Deux Montille
ブリュノ・クレール / Bruno Clair
ミシェル・マニャン / Michel Magnien
R.デュボワ・エ・フィス / R.Dubois et Fils
ロシニョール・トラペ / Rossignol Trapet
ジャック・カシュー / Jacques Cacheux
ジャン・ボワイヨ / Jean Boillot
ベルナール・モレ / Bernard Morey
ジャン・タルディ / Jean Tardy
エジュラン・ジャイエ / Haegelen Jayer
フランソワ・ベルトー / Francois Bertheau
ダニエル・ショパン・グロフィエ / Daniel Chopin Groffier
パスカル・ラショー / Pascal Lachaux
アミオ・ギイ / Amiot Guy
ジョルジュ・ミュニュレ / Georges Mugneret
ポール・ガローデ / Paul Garaudet
ベルナール・マルタン・ノブレ / Bernard Martin Noblet
カシャ・オキダン / Cachat Ocquidant
ドメーヌ・ド・ラ・プレット / Domaine de la Poullete
フェヴレイ / Faiveley
ブシャール・ペール・エ・フィス / Bouchard P&F
ミシェル・ギイヤール / Michel Guillard
ドメーヌ・デュブレール / Domaine Dublere
アラン・マティアス / Alain Mathias
ドメーヌ・ロワイエ / Domaine Royet
セリエ・デ・ユルシュリーヌ / Cellier des Ursulines
アンリ・グロ / Henri Gros
ユベール・ラミー / Hubert Lamy
ファニー・サーブル / Fanny Sabre
ゴッツァ / Gotsa
ミッシェル・ガイエ / Michel Gahier
クリストフ・ルフェーヴル / Christophe Lefevre
ピエール・オリヴィエ・ボノーム / Pierre-Olivier Bonhomme
カミッロ・ドナーティ / Camillo Donati
パーチナ / Pacina
ヴァンサン・リカール / Vincent Ricard
イル・ヴェイ / IL Vei
パトリック・デプラ / Patrick Desplats
カーゼ・コリーニ / Case Corini
レミ・ルロワ / Remi Leroy
コント・ユーグ・ド・ラ・ブルドネ / Comte Hugues de la Bourdonnaye
ムーンダーラ / Moondarra
チンクエ・カミーニ / Cinque Camini
ラ・グランド・コリーヌ / La Grande Colline
フランク・コーネリッセン / Frank Cornelissen
ラ・カーヴ・デ・ノマード / La Cave des Nomades
クリスチャン・ビネール / Christian Binner
ル・マゼル / Le Mazel
シャトー・リシャール / Chateau Richard
バランコ・オスクロ / Barranco Oscuro
フィリップ・ボールナール / Philippe Bornard
トニー・ボールナール / Tony Bornard
マチュ・デュマルシェ / Matthieu Dumarcher
マイ・エ・ケンジ・ホジソン / Mai et Kenji Hodgson
ジュリアン・ピノー / Julien Pineau
ベアトリス・エ・パスカル・ランベール / Beatrice et Pascal Lambert
サンタ・マーリア / Santa Maria
カッペッラーノ / Cappellano
マッサ・ヴェッキア / Massa Vecchia
ヤオ・ファタル / Yahou Fatal
レグラッピーユ / L'Egrappille
マス・クトゥルー / Mas Coutelou
ラ・フォンチュード / La Fontude
G.D.ヴァイラ / G.D.Vajra
ブルーノ・ロッカ / Bruno Rocca
イル・マイオーロ / Il Maiolo
ブルノ・デュシェン / Bruno Duchene
ティエリー・ディアツ / Thierry Diaz
ドメーヌ・カルテロル / Domaine Carterole
ドメーヌ・ド・ペシュペイルー / Domaine de Pechpeyrou
ヴァンサン・トリコ / Vincent Tricot
ルノー・ブリュイエール / Renaud Bruyere
ドメーヌ・ラ・ボエム / Domaine La Boheme
ル・マス・ダガリ / Le Mas D'Agalis
ドメーヌ・ガングランジェ / Domaine Ginglinger
ブルーノ・ドゥビーズ / Bruno Debize
レ・ヴィニョー / Les Vigneaux
ノエラ・モランタン / Noella Morantin
エドアルド・ヴァレンティーニ / Edoardo Valentini
ラルコ / L'Arco
シャソルネイ・デュ・シュッド / Chassorney du Sud
ナナ・ヴァン / Nana Vins
ドメーヌ・ル・ブリゾー / Domaine Le Briseau
レ・コステ / Le Coste
ディディエ・ダグノー / Didier Dagueneau
ドメーヌ・ド・ヴェイユー / Domaine de Veilloux
ドメーヌ・モス / Domaine Mosse
ジャン・マルク・ドレイヤー / Jean Marc Dreyer
ラ・グリオット / La Griottes
ブノワ・ローゼンベルジェ / Benoit Rosenberger
ジャン・ルイ・シャーヴ / Jean Louis Chave
ローラン・バーンワルト / Laurent Bannwarth
シャトー・ラヤス / Chateau Rayas
シャトー・ド・フォンサレット / Chateau de Fonsalette
シャトー・デ・トゥール / Chateau Des Tours
ドメーヌ・デ・トゥール / Domaine Des Tours
アンダース・フレデリック・スティーン / Anders Frederik Steen
ラ・クーレ・ダンブロジア / La Coulee d'Ambrosia
ダニエーレ・ピッチニン / Daniele Piccinin
ヤニック・ペルティエ / Yannick Pelletier
ノー・コントロール / No Control
レ・カプリアード / Les Capriades
ジョルジュ・ラヴァル / Georges Laval
ラルブル・ブラン / L'Arbre Blanc
レ・ヴィーニュ・ド・ババス / Les Vignes de Babass
ジャン・クリストフ・ガルニエ / Jean Christophe Garnier
ケリー・フォックス・ワインズ / Kelley Fox Wines
モンティノア・エステイト / Montinore Estate
ジュリアン・メイエー / Julien Meyer
ラーチノ / L'Acino
ルイ・ジュリアン / Louis Julian
カトリーヌ・リス / Catherine Riss
レ・ドゥー・テール / Les Deux Terres
ラディコン / Radikon
シュピゲラウ / Spiegelau
フォール・マネル / Fort Manel
クリスチャン・ヴニエ / Christian Venier
モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ / Monastero di Vitorchiano
グザヴィエ・ヴァイマン / Xavier Wymann
ドメーヌ・フォンテディクト / Domaine Fontedicto
クレモン・バロー / Clement Baraut
イル・コッレ / Il Colle
カシーナ・ロッカリーニ / Cascina Roccalini
ヨスコ・グラヴネル / Josko Gravner
ジョヴァンニ・カノーニカ / Giovanni Canonica
ドメーヌ・オヤマダ / Domaine Oyamada
ドメーヌ・ポンコツ / Domaine Ponkotsu
ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン / La Grande Colline Japon
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ / Le Clos du Tue Boeuf
ピエール・ルッス / Pierre Rousse
ドメーヌ・フォン・シプレ / Domaine Fond Cypres
ル・ヴュー・ドンジョン / Le Vieux Donjon
エツィオ・チェッルーティ / Ezio Cerruti
ローラン・サイヤール / Laurent Saillard
ジュリアン・ラベ / Julien Labet
カンピ・ディ・フォンテレンツァ / Campi di Fonterenza
トリアー慈善連合協会 / Vereinigte Hospitien Trier
ヴァイングート・ペーター・テルゲス / Weingut Peter Terges
ドメーヌ・デュ・ポン・ド・ブリュ / Domaine du Pont de Breux
ラタ・ポワル / Rata Poil
ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ / Le Petit Domaine de Gimios
ラ・ビアンカーラ / La Biancara
ヴォドピーヴェッツ / Vodopivec
レイナルド・エオレ / Reynald Heaule
ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ / Domaine des Marnes Blanches
フォクシー・フォクシー・ネイチャー・ワイルドライフ / Foxy Foxy Nature Wildlife
シャトー・ルネッサンス / Chateau Renaissance
シャトー・ド・プラド / Chateau de Prade
シャトー・レストリーユ / Ch.Lestrille
シャトー・ル・タンプル / Ch.Le Temple
アンドレ・ヴァタン / Andre Vatan
シモン・ビュッセー / Simon Busser
カーサ・コステ・ピアーネ / Casa Coste Piane
ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン / La Vigne du Perron
フランソワ・グリナン / Francios Grinand
フランク・マサール / Franck Massard
ジェレミー・クアスターナ / Jeremy Questana
ドメーヌ・ド・セウル / Domaine de Seoule
ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー / Domaine de Belle Vue
シャトー・ドワジ・デーヌ / Chateau Doisy Daene
ピエールパオロ・ペコラーリ / Pierpaolo Pecorari
ラ・ストッパ / La Stoppa
ドメーヌ・ド・サン・ピエール / Domaine de Saint Pierre
ラ・カラブレッタ / La Calabretta
ドメーヌ・ビュロンフォッス / Domaine Buronfosse
ダル・フォルノ・ロマーノ / Dal Forno Romano
バルトロ・マスカレッロ / Bartolo Mascarello
ア・マッチャ / A Maccia
ラ・カステッラーダ / La Castellada
ニコラ・ジェイ / Nicolas Jay
イル・パラッツィーノ / Il Palazzino
イル・ブォンヴィチーノ / Il Buonvicino
ラファエル・バルトゥッチ / Raphael Bartucci
ドメーヌ・ド・ベル・エール / Domaine de Bel Air
サミュエル・ブーレ / Samuel Boulay
ドメーヌ・デュ・ペリカン / Domaine du Pelican
セバスチャン・リフォー / Sebastien Riffault
シャトー・ラ・バロンヌ / Chateau La Baronne
クロズリー・ド・ベル・プーレ / Closerie de Belle Poule
ダヴィデ・スピッラレ / Davide Spillare
ラ・ターシュ / La Tache
イル・カヴァッリーノ / Il Cavallino
ジョン・シュミット / John Schmitt
ダール・エ・リボ / Dard et Ribo
カントナック・ブラウン / Cantenac Brown
ムートン・ロートシルト / Mouton Rothschild
オー・ブリオン / Haut Brion
カロン・セギュール / Calon Segur
トリンケロ / Trinchero
ヴァルサンソ / Valsanzo
ヴィッラ / Villa
レ・ヴィニュロン・エステザルグ / Les Vignerons d'Estezargues
カーヴ・カステルモール / Cave Castelmaure
アリアンナ・オッキピンティ / Arianna Occhipinti
ロンガリーヴァ / Longariva
ドメーヌ・デ・ミロワール / Domaine des Miroirs
ユリス・コラン / Ulysse Collin
パーネヴィーノ / Panevino
ルチアーノ・サンドローネ / Luciano Sandrone
カンティーネ・ヴァルパーネ / Cantine Valpane
レ・カイユ・デュ・パラディ / Les Cailloux du Paradis
クロード・クルトワ / Claude Courtois
シェルター・ワイナリー / Shelter Winery
ドメーヌ・デ・ザムリエ / Domaine des Amouriers
ジェラール・シュレール / Gerard Schueller
アッコマッソ / Accomasso
サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ / San Giusto a Rentennano
ボー・フレール / Beaux Freres
ボルガッタ / Borgatta
ベリンジャー / Beringer
ヴァッカ / Vacca
シャトー・ド・フューザル / Chateau de Fieuzal
ステーファノ・ベルティ / Stefano Berti
ステーファノ・レニャーニ / Stefano Legnani
カンティーナ・ジャルディーノ / Cantina Giardino
ヴァレ・デ・ラッソ / Valle dell'Asso
シャウ・エ・プロディージュ / Chahut et Prodiges
リヴェルナーノ / Livernano
ドメーヌ・ユエ / Domaine Huet
マルコ・デ・バルトリ / Marco De Bartoli
サングイネート / Sanguineto
マッテオ・コレッジャ / Matteo Correggia
フランチェスコ・ブレッツァ / Francesco Brezza
アルベルト・アングイッソラ / Alberto Anguissola
ラ・レゼルヴ・ドォ / La Reserve D'O
アンドレ・ボーフォール / Andre Beaufort
ヴィッラベッリーニ / Villabellini
アール・ペーペ / AE.PE.PE
イル・カンチェッリエレ / Il Cancelliere
マルスーレ / Marsuret
ドラピエ / Drappier
ガイヤーホフ / Geyerho
ラ・コッリーナ / La Collina
ダニエーレ・ポルティナーリ / Daniele Portinari
アルド・ビアンコ / Aldo Bianco
ボデガス・オリバーレス / Bodegas Olivares
デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス / Descendientes de Jose Palacios
ボッカディガッビア / BOCCADIGABBIA
マルゲ・ペール・エ・フィス / MARGUET PELE et FILS
ドメーヌ・ゴビー / Domaine Gauby
ドメーヌ・ド・ペリリエール / Domaine de Perilliere
ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット / Domaine de la Montagnette
カーザフラッシ / Casafrassi
ゼリージュ・キャラヴァン / Zelige Caravent
カーゼ・バッセ・ディ・ソルデーラ / Case Basse di Soldera
シモン・ビュッセー / Simon Busser
アジエンダ・アグリコーラ・カザーレ / Az.Agr.Casale
リュイット・リミタダ / Agricola Luyt Limitada
ランシュ・バージュ / Lynch Bages
シャン・デ・トレイユ / Champ des Treilles
ローデュック / Lauduc
クロ・フルテ / Clos Fourtet
クロワゼ・バージュ / Croizet Bages
ラフィット・ロートシルト / Lafite Rothschild
ラグランシュ / Lagrange
ピション・ラランド / Pichon Lalande
CH.ラトゥール / Ch.Latour
ラフォン・ロシェ / Lafon Rochet
シュヴァル・ブラン / Cheval Blanc
ポンテ・カネ / Pontet Canet
CH.マルゴー / Ch.Margaux
ベイシュヴェル / Beychevelle
グラン・ピュイ・ラコスト / Grand Puy Lacoste
デュクリュ・ボーカイユ / Ducru Beaucaillou
フェラン・ラルティグ / Ferrand Lartigue
アンジェラス / Ch.Angelus
シャス・スプリーン / Chass-Spleen
ル・ドーム / Le Dome
ラネッサン / Ch.Lanessan
ラ・トゥール・フィジャック / La Tour Figeac
レ・トロワ・クロワ / Ch.Les Trois Croix
レオヴィル・ラス・カーズ / Leoville Las Cases
ボワ・ルカ / Bois Lucas
フランソワ・デュム / Francois Dhumes
パ・サン・マルタン / Pas Saint Martin
ピエール・フリック / Pierre Frick
クロ・ロッシュ・ブランシュ / Clos Roche Blanche
ヴィニブラート / Vinibrato
アンティコ・ブロイロ / Antico Broilo
マルセル・リショー / Marcel Richaud
エリオ・アルターレ / Elio Altare
サルヴァトーレ・モレッティエーリ / Salvatore Molettieri
レナート・コリーノ / Renato Corino
ルネ・ミューレ / Rene Mure
オリヴィエ・リヴィエール / Olivier Riviere
ファゾーリ・ジーノ / Fasoli Gino
ラ・ポルタ・ディ・ヴェルティーネ / La Porta di Vertine
エンデルレ・ウント・モル / Enderle und Moll
ファン・フォルクセン / Van Volxem
サン・ファビアーノ・カルチナイア / San Fabiano Calcinaia
ブノワ・ライエ / Benoit Lahaye
マルセル・ダイス / Marcel Deiss
トレヴィジオール / Trevisiol
エグリ・ウーリエ / Egly Ouriet
リシャール・シュルラン / Richard Cheurlin
ジョゼ・ミシェル / Jose Michel
ヴィニェドス・バルモラル / Vinedos Balmoral
アラン・ルナルダ・ファッシュ / Alain Renardat Fache
トルブレック / Torbreck
ヴァイングート・ゼルナー / Weingut Soellner
ラ・トレイユ・ミュスカ / La Treille Muscate
ヤン・ロエル / Yann Rohel
レ・フラール・ルージュ / Les Foulards Rouges
アンリ・ボノー / Henri Bonneau
マリオ・マレンゴ / Mario Marengo
ムーラン・ド・ガサック / Moulin de Gassac
ドメーヌ・ティミオプロス / Domaine Thymiopoulos
シャトー・ド・ボーカステル / Chateau de Beaucastel

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