ケヴィン・デコンブ / Kewin Descombes

ケヴィン・デコンブ
Kewin Descombes

生産地
マコンからリヨンへ南下する途中、右手に大小起伏のある山々の連なる光景が一面に広がる。ボジョレーの街ベルヴィルから西へ６kmほど緩やかに登りきったところに、クリュ・ボジョレーのひとつであるモルゴンの産地ヴィリエ・モルゴン村がある。その村をさらに東へ登ったシルーブル村との境にケヴィン・デコンブのドメーヌがある。畑の総面積は4haで AOCはモルゴンとボジョレー。畑の標高は500mとモルゴンの中では比較的高く傾斜にも恵まれている。さらに南に面している分、たいへん日当たりが良い。気候はコンチネンタルで、夏はたいへん暑く冬はたいへん寒い。東西南北に広がる丘陵地帯によって、冷たい風や多量の雨からブドウ畑が守られている。

歴史
オーナーのケヴィン・デコンブは、ジョルジュ・デコンブを父親に持つ生粋のヴィニョロン一家で育った。幼少の頃からワインの世界に触れていたケヴィンは、10歳の時にはすでに父親の後を継いでヴィニョロンになることを決めていた。2008年にベルヴィルの農業高校で2年間ブドウ栽培と醸造を学び、残りの2年間は1週間学校でワインの勉強、そして1週間は父親のドメーヌで研修という経緯を経て、2012年20歳の時に父デコンブの畑（ACボジョレーとACモルゴン）の4haを譲り受け、自らのドメーヌをスタートする。また同年にドメーヌと並行して、父ジョルジュと一緒にネゴシアンを立ち上げる。

生産者
ジョルジュ・デコンブのエスプリを忠実に引き継ぐケヴィン・デコンブ。現在、彼は4haの自社畑（モルゴン3ha、ボジョレー1ha）と父ジョルジュ・デコンブの畑のトラクター作業を全て管理している。かのフレデリック・コサールも「彼は若いがポテンシャルが高く将来性がある！」と大きな期待を寄せており、2014年からコサールのコンサルティングの下、タッグを組んでネゴスのヌーヴォーを手掛けている。畑はドメーヌもネゴスも100％ビオロジック。畑作業は特に土起こし、そして醸造は低温マセラシオンにこだわる。彼のモットーは「環境に配慮しながら、丁寧な仕事を行うこと」で、ブドウの栽培から醸造まで、環境に配慮しつつひとつひとつの細かい作業を丁寧にこなすことで、美味しいワインが生まれると信じている。また、好奇心旺盛なケヴィンは、将来的にはボジョレーのヴァンナチュールにおいて、まだまだ未開拓のサンタムールやジュリエナでドメーヌのワインを仕込みたいと考えている。

商品名

ボジョレー・キュヴェ・ケケ 2016 / ケヴィン・デコンブ
Beaujolais Cuvee KeKe 2016 / Kewin Descombes

商品番号

6122

商品説明

フランス、ボジョレー、モルゴン
品種：ガメイ
樹齢： 41年平均
土壌：粘土質の混ざった花崗岩
マセラシオン：マセラシオンカルボニックセメントタンクで13日間
醗酵：自然酵母で18日間
熟成：セメントタンクで6ヶ月

2016年は、ケヴィン曰く2014年のように果実味がチャーミングなボジョレーらしいワインが出来上がったとのこと！厳しいミレジムの中、ケケ用のブドウ畑は唯一雹の被害を免れ、収量も40hL/haと比較的しっかりと確保できている。ワインは、初めの開けたては香りが控えめだが、しばらくするとジュニパーベリーのような涼しい香りが上がってくる。味わいも、品良く熟した赤い果実の中に洗練されたミネラルがきれいに溶け込んでいて、とてもエレガントに仕上がっている！ちなみに、キュヴェ・ケケのエチケットは2017年ヴィンテージから新しいデザインに変更される予定だ。

ドライブルーベリー、スミレ、ジュニパーベリー、プラリネ、茹でた根菜、鉄分、鉛の香り。ワインは艶やかかつジューシーで明るく、染み入るように滑らかな果実味を洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンが優しく整える。

収穫日は9月19日。収量は40hL/ha。
ワイン名のKeKeはケヴィンの愛称！エチケットの絵は、父親の畑にある幼い頃の遊び場だったバラック小屋をデザインしている。
SO2は瓶詰め時に10mg/L添加。ノンフィルター。

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商品名

モルゴン V.V. 2015 / ケヴィン・デコンブ
Morgon V.V. 2015 / Kewin Descombes

商品番号

6123

商品説明

フランス、ボジョレー、モルゴン
品種：ガメイ
樹齢： 71年平均
土壌：黒花崗岩
マセラシオン：マセラシオンカルボニックセメントタンクで22日間
醗酵：自然酵母で1ヶ月半
熟成：古樽で9ヶ月

ケヴィンのワンランク上のモルゴン。ヴィエーユ・ヴィーニュの畑は、ACモルゴンよりもさらに50m標高が高く、南向きの斜面にあり、樹齢は優に70年を超えている。醸造の違いとして、ACモルゴンがセメントタンクで熟成させているのに対し、ヴィエーユ・ヴィーニュは二年目の樽で熟成している。瓶詰めしたばかりの時は、樽の香りが少しきつくワインに硬さがあったが、瓶詰から1年を経た今は、香りも味わいも程よく調和され味わいに深みが出始めている。モルゴンの男性的な力強さと洗練された酸とミネラル、余韻にはマセラシオンを終えたばかりのワイン漬けのマールのような甘い風味が長く残る。開けたては香りがやや閉じ気味なので、カラフすることをおススメ。ちなみに、蝋キャップの色は、ケヴィンの一番好きな青色を使用し、また、清楚でシンプルなエチケットのデザインは、フレデリック・コサールのネゴスからヒントを得ている。

2015年は天候に恵まれた当たり年！ケヴィン曰く、暑い年だったので、ブドウが完熟しすぎて酸が落ちてしまわないよう、いつも以上に収穫日を意識したとのこと。今回のヴィエーユ・ヴィーニュは、ローヌのワインのような力強さとフィネスが一体となった高級感あふれる味わいに仕上がっている！圧巻は凝縮した果実味がとても柔らかいこと！ビロードのようにワインの質感が滑らかで全く飲み疲れしない！ケヴィンの真面目なつくりの姿勢全てがこのヴィエーユ・ヴィーニュに集約されている。

ミュール、カシス、ブラックカルダモン、ミュスク、燻製、タバコの葉の香り。ワインはしなやかかつフィネスと濃縮感が混在し、旨味の詰まった上品な果実味にキメの細かいタンニンがきれいに溶け込み、そのまま長く余韻に続く。

収穫日は例年より2週間早い9月8日！収量は日照りの影響で25hL/haと40%減。ヴィエーユ・ヴィーニュは、標高が500mと通常のモルゴンよりもさらに高い場所にある！黒花崗岩の土壌からフィネスのあるミネラりーな味わいが生まれる！SO2は瓶詰め時に15mg/L添加。ノンフィルター。

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商品名

ボジョレー・キュヴェ・ケケ 2015 / ケヴィン・デコンブ
Beaujolais Cuvee KeKe 2015 / Kewin Descombes

商品番号

5640

商品説明

品種：ガメイ
樹齢： 40年平均
土壌：粘土質の混ざった花崗岩
マセラシオン：マセラシオンカルボニックセメントタンクで10日間
醗酵：自然酵母で25日間
熟成：セメントタンクで5ヶ月

2015年はブドウがしっかりと熟した当たり年！日照量に恵まれた年だけあって、前年よりもフルボディでコクがあるが、どこかミネラリーで清涼感のある素晴らしいバランスのワインだ！2015年はワインが重たくならないように Grappillon（グラピヨン：2 回目の開花で実った未熟なブドウ）を10%混ぜて、酸を確保するなど工夫をしている（2014年は逆に未熟なブドウは全て選果している）。前回同様に、抽出を抑えブドウ本来の上品な果実味を引き出すために、マセラシオン中は何も手を加えず、自然の重みで潰れたブドウの発酵ジュースをタンクの下からただひたすら抜き、実がワインに浸からない完全なマセラシオン・カルボニック状態で醸造するフレッド仕込みの技を継承！ケヴィンのスタンダードワインにして、しっかりと仕事のなされた逸品だ。

ダークチェリー、グリオット、オランジェット、ハイビスカスティー、スモークチップの香り。果実味はフレッシュでコクがあり、凝縮したミネラルとキメの細かいタンニン、繊細な酸がワインに輪郭を与える。

収穫日は例年よりも10日間早い8月30日！収量は30hL/ha。
ワイン名のKeKeはケヴィンの愛称！エチケットの絵は、父ジョルジュの畑にある幼い頃の遊び場だったバラック小屋をデザインしている！SO2は瓶詰め時に15mg/L。軽くフィルター有り。

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商品名

モルゴン V.V. 2014 / ケヴィン・デコンブ
Morgon V.V. 2014 / Kewin Descombes

商品番号

5641

商品説明

品種：ガメイ
樹齢： 70年平均
土壌：黒花崗岩
マセラシオン：マセラシオンカルボニックセメントタンクで23日間
醗酵：自然酵母で33日間
熟成：古樽で9ヶ月

ケヴィンのワンランク上のモルゴン。ヴィエーユ・ヴィーニュの畑は、ACモルゴンよりもさらに50m標高が高く、南向きの斜面にあり、樹齢は優に70年を超えている。醸造の違いとして、ACモルゴンがセメントタンクで熟成させているのに対し、ヴィエーユ・ヴィーニュは二年目の樽で熟成している。瓶詰めしたばかりの時は、樽の香りが少しきつくワインに硬さがあったが、瓶詰から1年を経た今は、香りも味わいも程よく調和され味わいに深みが出始めている。モルゴンの男性的な力強さと洗練された酸とミネラル、余韻にはマセラシオンを終えたばかりのワイン漬けのマールのような甘い風味が長く残る。開けたては香りがやや閉じ気味なので、カラフすることをおススメ。ちなみに、蝋キャップの色は、ケヴィンの一番好きな青色を使用し、また、清楚でシンプルなエチケットのデザインは、フレデリック・コサールのネゴスからヒントを得ている。

前回初リリースで大好評だったケヴィンのトップキュヴェだが、ケヴィン本人は、2013年は初めてのリリースと言うこともあり、まだ樽の相性が分からず、結果樽の風味が少し強調されすぎたと感じていた。その反省を踏まえて、2014年は前回使用した樽の中で香の強い樽を全て除き、樽の風味を抑えるよう意識した。樹齢70年を超えるヴィエーユ・ヴィーニュのポテンシャルと、2014年という比較的涼しいミレジムと相まって、ワインは洗練さを極めている。香りは最初カシス一辺倒でやや閉じ気味だが、時間が経つとともにユーカリやお香など爽やかで何とも言えない官能的な香りが広がる。2013年同様に筋肉質で洗練されたミネラルは健在で、かつそこに上品でしなやかな果実味が重なり合う。さらにケヴィンの魅力が引き出された大人のモルゴンだ。

カシス、ユーカリ、クレソン、お香、タバコの葉の香り。ワインにフィネスとしっかりとした骨格があり、旨味の詰まった上品な果実味を収斂性のある硬質なミネラルと強かな酸、ほろ苦いタンニンが支える。

収穫日は9月25日。収量は42hL/ha。
ヴィエーユ・ヴィーニュは、標高が500mと通常のモルゴンよりもさらに高い場所にある。黒花崗岩の土壌からフィネスのあるミネラりーな味わいが生まれる。SO2は瓶詰め時に10mg/L。ノンフィルター。

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商品名

モルゴン 2014 / ケヴィン・デコンブ
Morgon 2014 / Kewin Descombes

商品番号

5155

商品説明

品種：ガメイ
樹齢：50年平均
土壌：花崗岩質の砂地
マセラシオン：マセラシオンカルボニックセメントタンクで15日間
醗酵：自然酵母で34日間
熟成：セメントタンクで6ヶ月

モルゴンは通常、他のクリュボジョレーと比べて骨格のある力強いワインというイメージがある。だが、ケヴィンの畑は、標高が450mとコルスレットの丘の最も高い場所にあり、彼曰く、モルゴンの中でも比較的酸のしっかりとある、エレガントなワインが出来上るとのこと。ワインはスマートで輪郭があり、余韻に引き締る酸とミネラルが残る。ちなみに、今回レストランでケヴィンと一緒にマグレドカナールとこのモルゴンを合わせてみたが、肉から滲み出るジューシーな血の旨味にワインのミネラルがうまく溶け合い、何とも言えない美味しさだった。
カシスのジャム、ドライプルーン、デイツ、フェンネル、甘草、漢方薬の香り。ワインはスマートで輪郭があり、エレガントな果実味を緻密なミネラルと細かいタンニンの収斂味、じわっと広がる酸が引き締める。

収穫日は9月24日。収量は35 hL/ha。
モルゴンの畑は標高が450mとコルスレットの丘の高い場所にあり、ACボジョレーよりも収穫日が2週間遅い。花崗岩の砂地がエレガントな果実味をつくり上げる。
SO2は瓶詰め時に15 mg/L。ノンフィルター。

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商品名

モルゴン V.V. 2013 / ケヴィン・デコンブ
Morgon V.V. 2013 / Kewin Descombes

商品番号

5156

商品説明

品種：ガメイ
樹齢：70年平均
土壌：黒花崗岩
マセラシオン：マセラシオンカルボニックセメントタンクで20日間
醗酵：自然酵母で32日間
熟成：古樽で10ヶ月

ケヴィンのワンランク上のモルゴン。ヴィエーユ・ヴィーニュの畑は、ACモルゴンよりもさらに50m標高が高く、南向きの斜面にあり、樹齢は優に70年を超えている。醸造の違いとして、ACモルゴンがセメントタンクで熟成させているのに対し、ヴィエーユ・ヴィーニュは二年目の樽で熟成している。瓶詰めしたばかりの時は、樽の香りが少しきつくワインに硬さがあったが、瓶詰から1年を経た今は、香りも味わいも程よく調和され味わいに深みが出始めている。モルゴンの男性的な力強さと洗練された酸とミネラル、余韻にはマセラシオンを終えたばかりのワイン漬けのマールのような甘い風味が長く残る。開けたては香りがやや閉じ気味なので、カラフすることをおススメ。ちなみに、蝋キャップの色は、ケヴィンの一番好きな青色を使用し、また、清楚でシンプルなエチケットのデザインは、フレデリック・コサールのネゴスからヒントを得ている。

カシス、ドライプルーン、シソ、甘草、タバコの葉の香り。ワインは男性的でストラクチャーがあり、凝縮した果実味と硬質なミネラル、カカオのようなほろ苦いタンニンをじわっと染み入る強かな酸が引き締める。

収穫日は例年よりも2週間遅い10月 13日。
収量は27 hL/ha。ヴィエーユ・ヴィーニュは、標高が500mと通常のモルゴンよりもさらに高い場所にある。黒花崗岩の土壌からフィネスのあるミネラりーな味わいが生まれる。
SO2は瓶詰め時に10 mg/L。ノンフィルター。

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商品名

ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 2015 フレデリック・コサール＆ケヴィン・デコンブ
Beaujolais-Villages Primeur 2015 / Frederic Cossard ＆ Kevin Descombes

商品番号

3342-15

商品説明

ブルゴーニュを代表するヴァン・ナチュールの名手「フレデリック・コサール」と、若干22 歳で自身のドメーヌワインを手がけるボージョレー・ヴァン・ナチュールのホープ「ケヴィン・デコンブ」のスペシャル・コラボ・ヌーヴォーが誕生！！
（ケヴィンの父は知る人ぞ知る、モルゴンの雄、ジョルジュ・デコンブ氏！）2014年、話題騒然、飛び切りＨＯＴなヌーヴォーをぜひお見逃しなく！！
コサールとケヴィンの2 人の才能が融合したとき、ボジョレー・ヌーヴォーの概念を遥かに凌ぐ、感激の美味しさが待っている。

---------【ご注意】------------------

【　数量限定商品のため、ご予約後のキャンセルはご容赦下さい　】

今年の解禁日は11月17日です！
解禁日前にはお届けできませんのでご注意ください。

一部の地域、一部のヌーボーの商品に付きましては午前中のお届け指定、または11月17日解禁日にお届けできない地域があります。
北海道、九州、沖縄地区でのお届けは18日以降になる場合があります。
また、交通事情、或いは天候状況により配送が遅れる場合があります。
以上、ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

また、通常商品とご一緒の注文の場合は、ヌーヴォーとご一緒での発送なら一個口での配送でお届けできます。
先に通常商品の発送をご希望のお客様は、別途送料が発生いたします。
ご注文の際、備考欄にてご指定下さい。

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商品名

ボジョレー・キュヴェ・ケケ 2014 / ケヴィン・デコンブ
Beaujolais Cuvee KeKe 2014 / Kewin Descombes

商品番号

5154

商品説明

品種：ガメイ
樹齢：40年平均
土壌：粘土質の混ざった花崗岩
マセラシオン：マセラシオンカルボニックセメントタンクで12日間
醗酵：自然酵母で27日間
熟成：セメントタンクで4ヶ月

ケヴィンのジェネリックワイン。キュヴェ名はケヴィンの愛称「KeKe（ケケ）」から取っている。標高は120mと彼の所有する畑の中で一番低く、ブドウの熟しも早い。（モルゴンと比べて収穫時期に約2週間の差がある）。ワインはほんのりクリスピーで果実味がとても豊か。アルコール度数は11.5%と高くはないが、 ACボジョレーにしてはボディにメリハリがありストラクチャーがしっかりしている。
ブルーベリー、ミュール、イチジク、トマト、黒オリーブ、白胡椒、粘土の香り。ワインはフレッシュかつ果実味が豊かでボディにメリハリがあり、チャーミングな酸と細かく優しいタンニンがきれいに融合する。

収穫日は9月11日。収量は45 hL/ha。
ワイン名のKeKeはケヴィンの愛称。エチケットの絵は、父親の畑にある幼い頃の遊び場だったバラック小屋をデザインしている。SO2は瓶詰め時に15 mg/L。軽くフィルター有り。

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フランス　├ ブルゴーニュ赤　├ ブルゴーニュ白　├ ボルドー赤　├ ボルドー白　├ その他の地域赤　└ その他の地域白	イタリア　├ イタリア赤　└ イタリア白	オーストラリア　├ オーストラリア赤　└ オーストラリア白	アメリカ　├ アメリカ赤　└ アメリカ白


ドイツ		スペイン		その他の国　├ その他の国　赤　└ その他の国　白		シャンパン＆スパークリング　├ フランス　シャンパーニュ　├ フランス　クレマン＆ヴァン・ムスー　└ その他　スパークリング


ワイン本　├ ワイナート（美術出版）　└ リアルワインガイド（寿スタジオ）		ワイングッズ　├ オープナー　├ グラス　└ ワイン木箱	おすすめ地酒　├ 八海山　└ 天狗舞

pick up ! domaine.

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■ ディディエ・モンショヴェ / Didier Montchovet
■ ルロワ / Leroy
■ フランソワ・ゲルベ / Francois Gerbet
■ シャトー・ド・ラ・ヴェル / Chateau de la Velle
■ ガニャール・ドラグランジュ / Gagnard Delagrange
■ ジャック・プリュール / Jacques Prieur
■ シルヴァン・パタイユ / Sylvain Pataille
■ フランク・ジュイヤール / Franck Juillard
■ ジャンテ・パンシオ / Geantet Pansiot
■ ドミニク・ギュイヨン / Dominique Guyon
■ ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル / Vincent Dureuil Janthial
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■ グロ・フレール・エ・スール / Gros Frere et Soeur
■ ルイ・ジャド / Louis Jadot
■ コラン・ブリッセ / Collin Bourisset
■ ベルナール・リオン / Bernard Rion
■ ロベール・グロフィエ / Robert Groffie
■ クロ・ド・タールモメサン / Clos de Tart Mommessin
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■ フィリップ・パカレ / Philippe Pacalet
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■ ベルナール・セルヴォー / Bernard Serveau
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■ アルロー / Arlaud
■ ルー・デュモン / Lou-Dumont
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■ ルネ・ルクレル / Rene Leclerc
■ ドミニク・ローラン / Dominique Laurent
■ ジャン・イヴ・ビゾー / Jean Yves Bizot
■ ミシェル・グロ / Michel Gros
■ クロード・デュガ / Claude Dugat
■ ロベール・シュヴィヨン / Robert Chevillon
■ ジャン・ラフェ / Jean Raphet
■ ミシェル・ゴヌー / Michel Gaunoux
■ オスピス・ド・ボーヌ / Hospices de Beaune
■ モーリス・エカール / Maurice Ecard
■ マルセル・ラピエール / Marcel Lapierre
■ ド・ラ・マドーヌ / de la Madone
■ アンヌ・フランソワーズ・グロ / Anne Francoise Gros
■ ポンソ / Ponsot
■ モンジャール・ミュニュレ / Mongeard Mugneret
■ アルマン・ルソー / Armand Rousseau
■ アンリ・グージュ / Henri Gouges
■ ジョリエ / Joliet
■ コシュ・デュリィ / Coche Dury
■ ジャン・リュック・デュボワ / Jean Luc Dubois
■ ミュニュレ・ジブール / Mugneret Gibourg
■ ジャック・フレデリック・ミュニエ / Jacques Frederic Mugnier
■ フィリップ・ルクレル / Philippe Leclerc
■ デュジャック / Dujac
■ コント・ラフォン / Comtes Lafon
■ ヴァロワーユ / Varoilles
■ エマニュエル・ルジェ / Emmanuel Rouget
■ オリヴィエ・ルフレーヴ / Olivier Leflaive
■ マリウス・ドラルシェ / Marius Delarche
■ クリストフ・ヴィオロ・ギュイマール / Christophe Violot Guillmard
■ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ / Dmaine de la Romanee Conti (D.R.C)
■ ベルナール・デュガ・ピィ / Bernard Dugat-Py
■ ロベール・アンポー / Robert Ampeau
■ フィリップ・シャルロパン・パリゾ / Philippe Charlopin Parizot
■ トープノ・メルム / Taupenot Merme
■ ドゥデ・ノーダン / Doudet Naudin
■ バルト・ノエラ / Barthod Noellat
■ ドメーヌ・デ・ランブレイ / Domaine des Lambrays
■ アルフレッド・ジーノ・ベルトラ / Alfred Gino Bertolla
■ アミオ・セルヴェル / Amiot Servelle
■ ヴァンサン・ジラルダン / Vincent Girardin
■ ジャン・フォワイヤール / Jean Foillard
■ ヴィヌメンティスヤン・ロエル / Vinumentis Yann Rohel
■ マシャール・ド・グラモン / Machard de Gramont
■ アラン・ビュルゲ / Alain Burguet
■ ルイ・ラトゥール / Louis Latour
■ シャソルネイフレデリック・コサール / Chassorney Frederic Cossard
■ ジャン・ガローデ / Jean Garaudet
■ シャトー・ド・プレモー / Chateau de Premeaux
■ ラ・ジブリオット / La Gibryotte
■ イヴォン・メトラ / Yvon Metras
■ ルイ・シュニュ / Louis Chenu
■ ジョルジュ・ルーミエ / Georges Roumier
■ ティボー・リジェ・ベレール / Thibault Liger Belair
■ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ / Comte Georges de Vogue
■ カリーム・ヴィオネ / Karim Vionnet
■ ランセストラシリル・アロンゾ/ L'Ancestra Cyril Alonso
■ ラルロー / L'Arlot
■ ドメーヌ・ド・ラ・コンブ / Domaine De La Combe
■ ニコラ・ポテル / Nicolas Potel
■ ルフレーヴ / Leflaive
■ ラモネ / Ramonet
■ アルベール・グリヴォー / Albert Grivault
■ シャントメルルブダン/ Chantemerle Boudin
■ ヴェロニク・ド・マクマホン / Veronique de Macmahon
■ シャトー・ド・フュイッセ / Chateau de Fuisse
■ ガストン＆ピエール・ラヴォー / Gaston et Pierre Ravaut
■ ミシェル・ニーロン / Michel Niellon
■ エリック・フォレ / Eric Forest
■ コフィネ・ドーブネ / Coffinet Duvernay
■ J.A フェレ/ J.A Ferret
■ ジャン・クロード・テヴネ / Jean Claude Thevenet
■ ドメーヌ・ラペ / Domaine Rapet
■ ヴェルジェ / Verget
■ ヴァンサン・ドーヴィサ / Vincent Dauvissat
■ ジョゼフ・ドルーアン / Joseph Drouhin
■ ボノー・デュ・マルトレー / Bonneau du Martray
■ ラトゥール・ジロー / Latour Giraud
■ ドメーヌ・パンソン / Domaine Pinson
■ アラン・ジョフロワ / Alain Geoffroy
■ ジャン・リケール / Jean Rijckaert
■ ベルトラン・アンブロワーズ / Bertrand Ambroise
■ エリック・テクスィエ / Eric Texier
■ パトリック・ジャヴィリエ / Patrick Javillier
■ アルノー・アント / Arnaud Ente
■ フランソワ・ラヴノー / Francois Raveneau
■ ドメーヌ・フィシェ / Domaine Fichet
■ マルク・ジャンボン / Marc Jambon
■ A et P ド・ヴィレーヌ/ A et P de Villaine
■ ドゥー・モンティーユ / Deux Montille
■ ブリュノ・クレール / Bruno Clair
■ マディラン・プティ / Madelin Petit
■ イヴ・ボワイエ・マルトノ / Yves Boyer Martenot
■ ドメーヌ・フーリエ / Domaine Fourrier
■ ミシェル・マニャン / Michel Magnien
■ アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール / Alice et Olivier de Moor
■ R.デュボワ・エ・フィス / R.Dubois et Fils
■ ロシニョール・トラペ / Rossignol Trapet
■ ジャック・カシュー / Jacques Cacheux
■ ジャン・ボワイヨ / Jean Boillot
■ ベルナール・モレ / Bernard Morey
■ ギスレーヌ・バルト / Ghislaine Barthod
■ ジャン・タルディ / Jean Tardy
■ オーレリアン・ヴェルデ / Aurelien Verdet
■ エジュラン・ジャイエ / Haegelen Jayer
■ ローラン・ルーミエ / Laurent Roumier
■ セシル・トランブレイ / Cecile Tremblay
■ フランソワ・ベルトー / Francois Bertheau
■ ダニエル・ショパン・グロフィエ / Daniel Chopin Groffier
■ パスカル・ラショー / Pascal Lachaux
■ エルヴェ・シゴー / Herve Sigault
■ アミオ・ギイ / Amiot Guy
■ ジョルジュ・ミュニュレ / Georges Mugneret
■ ポール・ガローデ / Paul Garaudet
■ ベルナール・マルタン・ノブレ / Bernard Martin Noblet
■ カシャ・オキダン / Cachat Ocquidant
■ アラン・ユドロ・ノエラ / Alain Hudelot Noellat
■ ドメーヌ・ド・ラ・プレット / Domaine de la Poullete
■ ジェラール・セガン / Gerard Seguin
■ フェヴレイ / Faiveley
■ ブシャール・ペール・エ・フィス / Bouchard P＆F
■ ミシェル・ギイヤール / Michel Guillard
■ ドメーヌ・デュブレール / Domaine Dublere
■ フィリップ・エ・ヴァンサンレシュノー / Philippe et Vincent Lecheneaut
■ セラファン・ペール・エ・フィス / Serafin Pere et Fils
■ アラン・マティアス / Alain Mathias
■ ドメーヌ・ロワイエ / Domaine Royet
■ ブリューノ・デゾネイ・ビセイ / Bruno Desaunay Bissey
■ セリエ・デ・ユルシュリーヌ / Cellier des Ursulines
■ アンリ・グロ / Henri Gros
■ ルシアン・ボワイヨ / Lucien Boillot
■ ファニー・サーブル / Fanny Sabre

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