セシル・トランブレイ / Cecile Tremblay

モレ・サン・ドニ・トレ・ジラール 2016 / セシル・トランブレイ
Morey Saint Denis Tres Girard 2016 / Cecile Tremblay
との2本セットとなります

畑は0.17ha。平均樹齢は75年。
アルコール醗酵期間18日間。
温度調節等をしない自然な環境下でマロ醗酵。
新樽率100%で18ヶ月間の樽熟成。
樽熟成はすべてシュール・リーで、バトナージュは行いません。
こちらも無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。

モレ・サン・ドニの中でも、東、及び南東向き斜面にあるTres Girard区画のワイン。

シャンボール・ミュジニー村の東に位置する1級畑。

クロード・デュガの畑に隣接している南東向きの畑。
平均樹齢50年、0.4haから造られる。

クロード・デュガの畑に隣接している南東向きの畑。
平均樹齢50年、0.4haから造られる。

ブルゴーニュ・ルージュ・ラ・クロワ・ブランシュ 2014 / セシル・トランブレイ
Bourgogne Rouge La Croix Blanche 2014 / Cecile Tremblay
との2本セットとなります。

平均樹齢30から40年の３つのパーセルをブレンド。
2009年よりリリースされた。

シャンボール・ミュジニー・レ・カボット 2014 / セシル・トランブレイ
Chambolle Musigny Les Cabottes 2014 / Cecile Tremblay
との2本セットとなります。

ヴォーヌ・ロマネ村とシャンボール・ミュジニー村のクオリティの高いACブルゴーニュ区画から造られるワイン。

シャンボール・ミュジニー 1er レ・フュスロット 2014 / セシル・トランブレイ
Chambolle Musigny Les Feusselottes 2014 / Cecile Tremblay
との2本セットとなります。

畑は0.17ha。平均樹齢は75年。
アルコール醗酵期間18日間。
温度調節等をしない自然な環境下でマロ醗酵。
新樽率100%で18ヶ月間の樽熟成。
樽熟成はすべてシュール・リーで、バトナージュは行いません。
こちらも無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。

モレ・サン・ドニの中でも、東、及び南東向き斜面にあるTres Girard区画のワイン。

ヴォーヌ・ロマネ村とシャンボール・ミュジニー村のクオリティの高いACブルゴーニュ区画から造られるワイン。

平均樹齢30から40年の３つのパーセルをブレンド。
2009年よりリリースされた。

クロード・デュガの畑に隣接している南東向きの畑。
平均樹齢50年、0.4haから造られ、新樽比率は70%。

シャンボール・ミュジニー村の東に位置する1級畑。
新樽比率30％。

モレ・サン・ドニの中でも、東、及び南東向き斜面にあるTres Girard区画のワイン。
新樽比率35％。

平均樹齢30から40年の３つのパーセルをブレンド。
新樽比率20％。
2009年よりリリースされた。

ヴォーヌ・ロマネ村とシャンボール・ミュジニー村のクオリティの高いACブルゴーニュ区画から造られるワイン。

Au communes区画50%、Les jacquemines区画25%、Les rouges dudessus区画25%から造られる平均樹齢の高いヴィエーユ・ヴィーニュ。
新樽率25%。

平均樹齢30から40年の３つのパーセルをブレンド。
新樽比率20％。
2009年よりリリースされた。

シャンボール・ミュジニー村の東に位置する1級畑。
新樽比率30％。

モレ・サン・ドニの中でも、東、及び南東向き斜面にあるTres Girard区画のワイン。
新樽比率35％。

クロード・デュガの畑に隣接している南東向きの畑。
平均樹齢50年、0.4haから造られ、新樽比率は70%。